Nuevo incendio en la fábrica de harinas de Ilundain
Leo con preocupación la reciente noticia de un incendio producido en una de las naves abandonadas de la fábrica de harinas de Ilundain, situada en la muga entre Barañáin y Pamplona junto al puente de acceso al polígono de Landaben.
Así comenzaba un artículo que publiqué en la prensa local hace algo más de dos años (NOTICIAS DE NAVARRA 8.11.2018). Mi preocupación se acrecienta ahora al conocer que tras un nuevo incendio el pasado 13 del corriente el Consistorio de Pamplona propone el derribo urgente de las instalaciones por los graves daños estructurales producidos. A fuerza de parecer pesado volveré a relatar algunos datos de su historia y mis reflexiones sobre la situación.
La fábrica de harinas de Ilundain, aunque está en término municipal de Iruñea, siempre se le ha llamado la harinera de Barañáin, ya que originariamente se construyó a partir del molino existente en el lugar, al que también se llamaba molino de Barañáin. Cuenta el historiador
David Alegría en su magnífico trabajo de investigación sobre el río Arga que el molino ya está documentado en 1195 como el rote molendinis de Baranien perteneciente a la orden de San Juan de Jerusalén. En el siglo XVI se reconstruyó nominándose desde entonces como molino nuevo. En 1899 fue adquirido por José Ilundain con el objeto de transformarlo en fábrica de harinas. Para ello tuvo que levantar un edificio de nueva planta necesario para adoptar el llamado sistema austrohúngaro de molienda, con la sustitución de las antiguas piedras de moler por molinos de cilindros metálicos y la instalación de novedosas máquinas de limpia y cernido. Siendo una de las primeras instalaciones de este tipo en Navarra, durante una buena parte del siglo XX la fábrica de harinas funcionó como tal, con años de brillante producción. Finalmente en el último cuarto de siglo sucumbió a la reorganización del sector y como otras sesenta fábricas de harinas en Navarra tuvo que cerrar sus puertas. Sus instalaciones fueron vendidas a una empresa de construcciones que durante algunos años las utilizó como almacén. También esta entidad dejó de utilizarlas años después quedando todas las instalaciones de la harinera en situación de abandono, expuestas a cualquier vicisitud.
Aunque no queda nada del molino original, está en pie el edificio de principios del siglo pasado, de planta baja más tres que hoy día aún aloja la maquinaria, el motor, los molinos de cilindros, y las máquinas de limpia y cernido, planchisters, triarbejones, etcétera. El resto de edificaciones anexas, incluida la recientemente incendiada, tienen menos significación desde el punto de vista histórico y patrimonial aunque varios de estos edificios tienen la peculiaridad, poco corriente, de estar construidos sobre pilotes con el fin de evitar los daños producidos por las frecuentes inundaciones. (Esta información está referida a 2018).
Corría el año 2008 cuando la Mancomunidad de la Comarca incluía la conservación de la fábrica de Ilundain en su Parque Fluvial, junto con el Batán y el molino de San Andrés en Villava y el molino de Caparroso en la Magdalena. Simultáneamente, por iniciativa del Ayuntamiento de Barañáin, dentro del Plan Elizpea, se proponía la recuperación de la harinera y su utilización como museo. El arquitecto Iñaki Urkia redactó un proyecto con un presupuesto total de 480.000 euros. Por distintas razones el proyecto no se llevó a efecto.
Una vez más, se va cumpliendo la secuencia de sucesos que termina en la desaparición de edificios merecedores de conservación. Tras abandono por sus titulares, se dejan abiertos a su suerte, aprovechadas por ocupantes que acaban haciendo fuego para calentarse, incendio fortuito, destrucción de la techumbre y derrumbe final del edificio. Así ocurrió, por ejemplo, con la central eléctrica que El Irati tenía junto al molino de Caparroso, la última casa del barrio de Curtidores o el caso más flagrante, el edificio que fue palacio de nuestros reyes, en la Navarrería, encima de cuyas ruinas se levantó, después, el actual Archivo General de Navarra.
La fábrica de harinas de Ilundain merece su conservación como muestra de aquella primera industrialización de Navarra. Urge el cierre o tapiado de sus entradas para protegerla de la previsible secuencia destructiva referida y que termine sus días como un montón de escombros. Una vez tomada esta primera y urgente medida será el momento de valorar, y quizás retomar el proyecto de conservación redactado hace una década. Navarra es una de las pocas comunidades del Estado que tienen legislación específica sobre Patrimonio Industrial y que en la Ley de Patrimonio Cultural de Navarra (14/2005) se contempla la conservación de maquinaria y materiales con más de 100 años de antigüedad como es el caso de la harinera que nos ocupa. Quizás debieran implicarse en dicho debate y estudio sobre la conservación