Detenidas catorce personas por distribuir carne caducada
Parte de los 122.000 kilos del producto incautado iba a centros sanitarios y educativos de Málaga
MADRID – La Guardia Civil incautó ayer más de 122.000 kilos de productos cárnicos y detuvo a 14 personas por la manipulación, etiquetado y distribución de productos caducados o en mal estado que se encontraban en empresas de las provincias de Madrid, Toledo y Málaga.
Parte de la carne interceptada por la Guardia Civil en el marco de la Operación Pitanza estaba destinada a centros sanitarios y educativos en Málaga, aunque estas partidas fueron retiradas antes de ser distribuidas. En el caso de Madrid y Toledo, se retiraron productos que estaban ya a la venta pero, en el caso de Málaga,
se logró interceptar antes de que fuera distribuida a un centro sanitario y varios centros educativos.
Según la Guardia Civil, los detenidos etiquetaban y utilizaban trazabilidad falsa de productos cárnicos para ocultar y blanquear partidas caducadas o no aptas para el consumo.
Gracias a la Operación Pitanza, en colaboración con las autoridades de salud pública, se han intervenido más de 122.000 kilos de diferentes productos cárnicos, detenido a 14 personas e investigado a otras 2.
El desarrollo de la investigación permitió conocer que un grupo de empresas dedicadas a la distribución de productos cárnicos a nivel nacional operaban desde grandes almacenes, desde donde enviaban sus productos a clientes apantallando y blanqueando partidas cárnicas.
Se inspeccionaron 10 empresas y se ha precintado una nave en el polígono de Los Olivos de Getafe (Madrid) desde donde se realizaban estas prácticas de manipulación del etiquetado, modificación de fechas de envasado y de congelación, y desde donde se derivaban los productos una vez manipulados a los centros logísticos de distribución para su posterior reparto a los clientes.
La inspección y clausura de esta nave ilegal se produjo tras averiguar que se estaba procediendo a la manipulación y cambio de etiquetado de una partida de productos con etiquetas falsas procedentes de una empresa investigada en Málaga.
Se inmovilizaron más de 122.000 kilos de diferentes productos cárnicos, principalmente congelados de pollo, ternera, cerdo y conejo.
Se les imputan delitos relacionados con la seguridad y calidad alimentaria, pertenencia a grupo criminal, delitos de estafa, falsificación y contra la propiedad industrial.
La operación la desarrollaron agentes del Seprona de Madrid.