El Gobierno plantea a la hostelería abrir interiores hasta las 17.00 el día 14 solo para desayunos y comidas
La desescalada se hará en cuatro fases semana a semana, en función de la evolución del virus
PAMPLONA – El Gobierno de Navarra presentó el miércoles al sector hostelero un plan de desescalada para la reapertura de los interiores que se iniciaría el próximo 14 de mayo, únicamente para dar desayunos y comidas y siempre supeditado a la evolución epidemiológica, y culminaría a mediados de junio, cuando se alcanzaría la apertura total de interiores hasta las 12 de la noche. No obstante, el inicio de las flexibilizaciones en el sector comenzará este domingo, 9 de mayo, con la ampliación del horario de las terrazas a las 22 horas, que se contemplará en una orden foral que tendrá vigencia hasta el 20 de mayo.
Sin embargo, antes de esa fecha límite, el Ejecutivo revisará las medidas y, si los datos epidemiológicos son favorables, el día 14 permitirá abrir los interiores de los establecimientos –siempre al 50%– hosteleros, pero con una serie de limitaciones nuevas: la apertura será desde primera hora de la mañana hasta las 17.00 horas únicamente para dar desayunos, almuerzos y comidas. Es decir, no se podrá consumir bebidas o pinchos en el interior. No obstante, todavía está todo muy en el aire y el Gobierno foral tan solo transmitió de palabra el plan de desescalada. Por tanto, los representantes del sector hostelero están a la espera de que a mediados de mayo se produzca la flexibilización en la orden foral para conocer los detalles.
En cualquier caso, si la situación es favorable el 21 de mayo se produciría el segundo cambio de la desescalada: al horario de desayunos y comidas (hasta las 17.00) se sumaría el horario de cenas, de 19.00 a 22.00 horas, tramo en el que únicamente se podrá estar en el interior de los establecimientos para cenar. Según el plan, entre las 17.00y las 19.00 horas los interiores permanecerán cerrados. El siguiente paso, siempre y cuando la situación siga mejorando –algo que desde el Ejecutivo recalcaron a los hosteleros–, se daría el 28 de mayo, en la que los interiores se abrirán desde la mañana y hasta las 22.00 horas, independientemente del servicio, es decir, no estará limitado a comidas o cenas.
El último cambio en la desescalada planteada por el Gobierno se daría a partir del 11 de junio, cuando se alargará el horario de apertura de los interiores y de las terrazas de los establecimientos hasta las 12 de la noche, lo