Los interiores con medidor de CO2 abrirán el lunes sin aforo
Los que no cuenten con esta herramienta podrán hacerlo al 30% de su capacidad máxima
PAMPLONA – La decisión del TSJN de tumbar el toque de queda y suspender la limitación del horario en las terrazas hasta las 22 horas ha catapultado una serie de cambios en el plan de desescalada para los interiores de hostelería, que vuelve a modificarse con una línea más aperturista.
Así las cosas, todos los interiores de estos locales podrán reabrir desde el lunes a un 30% de capacidad, y sin límite de aforo si cuentan con medidores de CO2 que reflejen la calidad del aire. Esta herramienta deberá mostrar siempre unos números por debajo de las 800 ppm (partes por millón) para albergar clientes.
En cualquiera de los dos casos, la distancia entre mesas deberá ser de al menos 2 metros entre las sillas de las distintas mesas; y dentro de ellas la distancia entre platos de comensales deberá ser de al menos 70 centímetros. El número máximo de comensales será de 6 personas.
En esta nueva modificación del plan todavía quedan por concretar algunos detalles que se les avanzó a los hosteleros en la reunión que mantuvieron representantes de Salud Pública y del Gobierno con ellos esta misma semana, que ahora también pueden cambiar pero que desde las autoridades no han concretado ni en un sentido ni en otro. Por tanto, se desconoce si tras la decisión del TSJN los interiores podrán abrir hasta las 22 o 23 horas, así como si siguen rigiéndopor se con el plan de horarios para desayunos, comidas y cenas. También queda por precisar si seguirá siendo necesario tomar todos los datos de los clientes para después realizar un proceso de trazabilidad en caso de algún contagio.
LAS ASOCIACIONES LO CELEBRAN Las asociaciones de hostelería celebraron la decisión de abrir unos interiores que llevan cerrados 46 días –desde el Jueves Santo 1 de abril–.
En un comunicado, la Asociación de Pequeños Empresarios de Hostelería de Navarra, Anapeh, agradeció al Gobierno que “haya atendido en parte las reivindicaciones del sector” en un paso “muy importante y esperado por la hostelería”, aunque reivindicando que aún “quedan por resolver todavía asuntos como las indemnizaciones por tantos meses de cierre.
su parte Ana Beriáin, presidenta Asociación de Empresarios de Hostelería, Aehn, se congratuló de la decisión y avanzó que la gran mayoría de establecimientos se decantarán por adquirir uno de estos medidores de CO2 para abrir a su máxima capacidad, ya que es “una herramienta que da mucha seguridad al cliente” y es una reclamación de la asociación desde noviembre. ●