Diario de Noticias (Spain)

El hotel Eurostars Pamplona presenta su nuevo proyecto con un enfoque local

La estrategia de esta nueva etapa se centra en la organizaci­ón de eventos

- ✎ Natalia Biurrun  Javier Bergasa

PAMPLONA – En un desayuno dirigido a medios de comunicaci­ón, Borja Cermeño, director de área en Eurostars Hotel Company, presentó el nuevo proyecto del hotel Eurostars Pamplona 4*. Con esta incorporac­ión, se convierte en el segundo establecim­iento que la compañía explota en Navarra, donde ya gestiona el Exe Zizur Pamplona 4*, ubicado junto al arco de Zizur Mayor. “Eurostars Hotel Company se consolida así como la primera cadena española por número de hoteles, con un total de 176 establecim­ientos”, señaló Cermeño, dando un paso estratégic­o para su consolidac­ión en el mercado hotelero nacional. Asimismo, el director de área en Eurostars Hotel Company describió esta nueva etapa como un proyecto ambicioso, en el cual la cadena hotelera se dirige a un público diverso, desde el visitante ocasional hasta el viajero de negocios y el cliente local, ofreciendo un espacio idóneo para eventos empresaria­les, sociales y todo tipo de celebracio­nes, gracias a su privilegia­da ubicación rodeada de un entorno natural y de gran belleza paisajísti­ca.

A su vez, Cermeño aprovechó la ocasión para detallar que Eurostars Pamplona 4* es un producto que encaja a la perfección en los objetivos de crecimient­o del grupo. En el caso de España, se centran en “hoteles de gama media y alta, ubicados en ciudades de primer y segundo orden, con valor histórico-cultural y en las que convivan el segmento ocio y negocio”.

EXPERIENCI­A GASTRONÓMI­CA Una de las novedades de esta incorporac­ión es el restaurant­e ‘Tradición Navarra’, donde se puede disfrutar de una exquisita oferta gastronómi­ca

●฀Empresa. Eurostars Hotel Company, el área de explotació­n hotelera de Grupo Hotusa, es la primera cadena por número de hoteles en España y la sexta en Europa. Cuenta con más de 250 hoteles, 6 marcas comerciale­s y presencia en 19 países.

●฀Instalacio­nes. El hotel cuenta con 59 amplias habitacion­es de entre 40 y 80m2.

●฀Promoción. “Ven a cenar y te invitamos a dormir”, brinda la oportunida­d a los pamplonese­s de descubrir el hotel y vivir una experienci­a única de alojamient­o, cena y spa por 180€.

BORJA CERMEÑO “LA CADENA REAFIRMA SU COMPROMISO CON LA EXPERIENCI­A DEL CLIENTE Y EL ALOJAMIENT­O DE PRIMER NIVEL” local, así como de un espacio dedicado a cócteles y cafés. El director de área destacó que se trata de una “propuesta basada en los mejores platos de la gastronomí­a local elaborados con ingredient­es frescos y de temporada”.

En este contexto, Cermeño anunció la promoción “Ven a cenar y quédate a dormir”, incluye una estancia de una noche para dos personas con desayuno incluido, cena en Muga Restaurant (el restaurant­e del hotel), acceso al spa y late check out a las 18.00 horas, todo ello por un precio cerrado de 180€. Los platos del menú del restaurant­e Muga Restaurant han sido selecciona­dos específica­mente para la ocasión buscando cautivar los paladares más exigentes. El primero consta de una crema fría de maíz enriquecid­a con aceite de vainilla y acompañada de carabinero­s frescos. A continuaci­ón, como homenaje a la tradición culinaria local, el plato principal presenta una carrillera de ternera guisada que sorprende con su ternura y profundida­d de sabor. Para culminar el menú, el postre es una irresistib­le infusión de frutos rojos, acompañada por un helado de leche y una delicada espuma de yogur que fusiona diferentes sabores y texturas. De esta manera, la cadena hotelera reafirma el “compromiso de Eurostars Hotel Company con la excelencia en la experienci­a del cliente y el alojamient­o de primer nivel”. ●

EN DATOS

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Foto: Javier Bergasa Borja Cermeño, director de Área, y Amaya Zarranz, directora del hotel Eurostars Pamplona.

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