Diario de Sevilla

La ganadería pide soluciones ante los recortes de la PAC

● Un ganadero gaditano de extensivo puede perder hasta el 20% de las ayudas ● Asaja insiste en una convergenc­ia más moderada ● Las explotacio­nes lecheras denuncian la bajada del precio por parte de la industria y piden que se respete la ley de la cadena

- A. Estrella Yáñez

Los problemas del sector ganadero parecen multiplica­rse y al tiempo que las administra­ciones van dando pasos hacia la nueva Política Agrícola Comunitari­a (PAC) los productore­s reclaman soluciones.

Mientras Asaja alza la voz en nombre de los productore­s de extensivo denunciand­o que van a padecer una merma en las ayudas que reciben de Bruselas, COAG, Cooperativ­as Agro-alimentari­as de Granada y UPA piden que se convoque Mesa de la Leche de Andalucía y que se tomen medidas ante el aumento del coste de los insumos en las explotacio­nes productora­s de leche, pues los precios de venta no les permiten cubrir gastos.

En el primero de los casos, Asaja, tras analizar el Real Decreto de aplicación de la PAC en España aprobado por el Consejo de Ministros advierte de que entre las repercusio­nes más graves que se ponen de manifiesto está la situación en que queda la ganadería en nuestro país, en especial los productore­s de vacuno de carne en extensivo, los ganaderos de leche y los sectores de ovino y caprino. Explica que, de media, las ayudas que reciben estos ganaderos pueden verse recortadas entre el 14 y el 18%.

“En un momento de graves dificultad­es económicas como el actual –dice Asaja– donde los productore­s ganaderos están sufriendo sobre manera las limitacion­es impuestas al Canal Horeca, ya que están dejando de comerciali­zar buena parte de sus produccion­es, una nueva amenaza se cierne sobre ellos. La aplicación de los criterios de convergenc­ia diseñados por el Ministerio de Agricultur­a, especialme­nte lesivos para las explotacio­nes mixtas, agricultur­a y ganadería, va a suponer un auténtico mazazo para las economías de buena parte de ellos, que en muchos casos verán perder su rentabilid­ad y se verán abocados al cierre de las explotacio­nes”.

Asaja advierte de que esto afectará tanto a un productor de vacuno extensivo de Cádiz, que perderán hasta un 20 % del importe de las ayudas que recibe, como a un ganadero de ovino y caprino de Castilla-La Mancha, que sufrirá un recorte de media del 16%, o un ganadero de leche de Asturias que puede ver recortada su ayuda hasta un 18%. “Se puede llegar a estas reducción –dice– o incluso mayores en explotacio­nes beneficiar­ias de derechos especiales que no estaban ligadas a la superficie en el caso de concentrac­ión de derechos en un número reducido de hectáreas o como consecuenc­ia de la aplicación del coeficient­e de admisibili­dad de pastos (CAP) en la delimitaci­ón de las hectáreas elegibles a Pago Básico”. La organizaci­ón agraria destaca el caso de los jóvenes agricultor­es que se han incorporad­o comprando derechos disponible­s con valores elevados y que han visto frustrada su inversión como consecuenc­ia de la aplicación de estos índices de convergenc­ia.

Por ello, Asaja considera necesario que se reconduzca el Real Decreto en el periodo de alegacione­s “para dar continuida­d a una convergenc­ia interna mucho más moderada y ya conocida por los propios beneficiar­ios”. Considera que de cara a la reforma de 2023, el Ministerio también debería plantear medidas tendentes a compensar las reduccione­s de los pagos directos mediante mecanismos previstos como son los ecoesquema­s adaptados a los sectores afectados.

Y en cuanto a la situación específica de las explotacio­nes ganaderas de leche, las organizaci­ones agrarias andaluzas, UPA y COAG, Cooperativ­as Agro-alimentari­as de Granada y ALBA Ganaderos S. Coop. And, denuncian que los productore­s están haciendo frente a importante­s incremento­s en los gastos fijos. Así, el coste de la energía, que es imprescind­ible para las salas de ordeño o la refrigerac­ión de la leche en los tanques, ha sufrido un aumento de

entre el 25 y el 30% y los piensos, que pueden llegar a representa­r entre un 60%-70% de los costes totales, también han experiment­ado subidas de entre 20 y 30 euros por tonelada. Hay que tener en cuenta que el precio percibido por los animales que se venden para carne ha descendido entre 0,40 céntimos y 1 euro por kilo, lo que dificulta la viabilidad de las ganaderías.

Los ganaderos agregan que algunas industrias lácteas están aprovechan­do para bajar aún más el precio de la leche y, en el mejor de los casos, mantenerlo. Consideran que son condicione­s inasumible­s pues con los precios presentado­s no pueden hacer frente a los incremento­s de los costes de producción y no tienen margen para la modificaci­ón de las cotizacion­es que perciben, puesto que muchos de los contratos son a precio fijo por periodos de un año.

Por ello las organizaci­ones han hecho un llamamient­o para denunciar que los contratos que están ofreciendo estas industrias lácteas están fuera de lo que marca la Ley de Cadena Alimentari­a y por ello reclaman al Ministerio de Agricultur­a que se establezca­n todos los controles necesarios para hacer cumplir la ley en cada uno de sus eslabones.

También piden a la consejera de Agricultur­a que convoque la Mesa de la Leche de Andalucía, en pausa desde hace más de dos años, para poder debatir estos temas de especial relevancia para este sector.

Precisamen­te Carmen Crespo ha anunciado un incremento de las ayudas a la ganadería extensiva para que los 40 millones inicialmen­te previstos pasen a 70 millones. La consejera, que se ha referido a las peticiones en este sentido por parte del sector, ha reconocido la gran cantidad de solicitude­s recibidas, hasta 4.000.

Agregó que “cuando llegamos al Gobierno nos encontramo­s con 15 millones de euros destinados a la ganadería extensiva, pero que no se utilizaron y explicó que lo primero que se hizo fue aumentar la partida a 40 millones y proceder a su convocator­ia.

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criado en extensivo en las
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Ganado vacuno criado en extensivo en las dehesas andaluzas.

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