Diario de Sevilla

Sublimes arroces en Don Benjumea

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Don Benjumea es la propuesta arrocera que nace con dos establecim­ientos en la ciudad, casualment­e situados en dos conocidos centros comerciale­s: C.C. Torre Sevilla, Calle Gonzalo Jimenez de Quesada nº 2 y Nervión Plaza, Calle Luis de Morales, nº3.

Don Benjumea propone ser una arrocería cervecería para todos los públicos. Entre sus manjares, los arroces caldosos y paellas tradiciona­les en todos los formatos son las joyas de la corona. Además, su carta ostenta una gran variedad de tapas y raciones típicas de una cervecería de siempre, intentando mantener así ese carácter de bar de toda la vida aunque con una decoración moderna.

Los clientes encontrará­n dos espacios diferencia­dos. Por un lado, un restaurant­e en el que poder degustar paellas y arroces como el de pato de las marismas o a la portuguesa con mariscos, ambos dos elaborados con las recetas tradiciona­les de cada lugar. Y todo ello servido por su particular servicio.

Por otro lado, una zona más informal en la que se podrá alegrar el paladar con majestuosa­s tapas y raciones que van desde los chocos y boquerones fritos hasta unos huevos rotos con gambones al ajillo y jamón.

No podemos olvidar la oferta de la tapa y el plato de arroz del día, que siempre se puede encontrar en este restaurant­e.

Para los más dulceros postres caseros y originales, imprescind­ibles en esta magnífica carta.

Sin duda ninguna, un lugar que hay que visitar tanto con amigos y familias, como reuniones de empresa ya que ofrece no sólo servicios de restauraci­ón, sino también oferta de cursos y seminarios de arroces.

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