Lipasam recoge 1.780 kilos de residuos, un 2,6% menos
zona geográfica de la ciudad a la que nos ciñamos. Si bien los establecimientos en torno al real de la Feria, barrio del Arenal o zona centro se han nutrido de esta af luencia masiva, los hosteleros del resto de barrios de la ciudad han sufrido la migración de sus clientes hacia la fiesta. Una pérdida de ventas que aumenta con el modelo actual de Feria, el cual incluye dos fines de semana”.
El presidente de los hosteleros insiste en que es cierto que ha habido más clientes con poder adquisitivo alto, pero estos mayores ingresos no se han notado por el aumento de costes que supone la inflación. “Con el aumento de visitantes de alto poder adquisitivo a Sevilla se ha incrementado la facturación en restaurantes con tique medio alto, sin embargo, el sector hostelero continúa haciendo frente a la escalada de precios tanto en los suministros básicos como en productos alimentarios, un hecho que se traduce en el descenso considerable de beneficios netos toda vez que el hostelero asume como propio el aumento de los costes”.
“Nos encontramos ante una estación primaveral que, como es tradicional, es clave para la hostelería sevillana significando, no sólo la época de mayor facturación, sino también la de mayor contratación, posicionando al sector como un pilar fundamental para el empleo de toda la ciudad de Sevilla”, señala Maceda.
El Ayuntamiento de Sevilla, a través de la empresa municipal Lipasam, ha dado por concluido su plan especial de limpieza viaria y recogida de residuos para la Feria de Abril de 2023, que se ha saldado con 1.780.200 kilos, un 2,6% menos que en 2022 (datos desde el sábado del alumbrado). No obstante, los trabajos continuarán a lo largo de varios días y posteriormente comenzará la retirada de residuos del desmontaje de casetas.
Según el Ayuntamiento de Sevilla, “la Feria de Abril se afianza como evento sostenible”, sobre todo por la consolidación de la recogida selectiva de residuos diaria y en todo el real. Los datos ref lejan un importante incremento en la recogida diferenciada de los diferentes tipos de residuos, entre los que destacan los envases ligeros.
Se han recogido 116.360 kilos de envases ligeros, que han sido trasladados a planta de tratamiento, un 59% más que en la Feria del año pasado. De envases de vidrio, Lipasam ha recogido 550.980 kilos, un 7% más que en 2022, pese a que una de las principales empresas distribuidora de refrescos ha suministrado todos sus envases en formato retornable. De cartón, 52.610 kilos, con un incremento del 11%. De aceite vegetal usado, 62.632 kilos, un 5,4% más que en el año 2022.
Los negocios de las zonas alejadas del real han sufrido la migración de clientes