Nutrición:
EN LOS MESES DE MÁS CALOR, LAS PEQUEÑAS MOLESTIAS ESTOMACALES Y LA DESHIDRATACIÓN SE DISPARAN. ¿SABES QUÉ ALIMENTOS ELEGIR PARA ALIVIARLAS? TOMA NOTA.
Combate las dolencias estivales
Alimentarse bien puede ayudar a combatir algunas dolencias típicas del verano, según el experto en nutrición, Félix Mora, del equipo de “OBBIO”, espacios especializados en alimentación ecológica y saludable. Por ejemplo, en los meses estivales suelen aparecer infecciones por la humedad que producen los bañadores. En estos casos, apunta el experto, lo más recomendable para evitar las molestias es tomar “alimentos antinflamatorios como pimiento, jengibre, cúrcuma, zumo de arándano rojo y aceite de oliva, que pueden ayudar a potenciar las vitaminas C y E, para aliviar las molestias”. También se dan casos tanto de estreñimiento como diarrea.“Para el estreñimiento podemos fomentar el consumo de kiwi, legumbres, avena, salvados y semillas de chía.” Y en el caso contrario, contra la diarrea, se recomienda dieta blanda con “arroz blanco, zanahoria, patatas, pollo o pavo y probióticos”.
Para prevenir la deshidratación, ya sea por practicar deporte al aire libre o en la playa o, simplemente por salud, lo mejor es “el consumo de bebidas saludables, infusiones, té, aguas de coco, limonadas y bebidas o zumos con más agua que azúcares”.
Y, aunque parezca mentira, para combatir las olas de calor, según el experto, lo mejor son “los picantes, pues sudar disipa el calor corporal, un hecho que está demostrado científicamente”. Pero si hay algo espléndido en pleno verano es la fruta: sandía, melón, melocotón y nectarinas son las más estivales. Las que más protegen de la radiación de los rayos del sol, porque contienen licopeno, son tomate, pimiento rojo, zanahorias, sandía, papaya y remolacha. Así que, inclúyelas en tu dieta.