Diez Minutos

No pueden faltar en tu dieta

HAY ALIMENTOS QUE SON RICOS EN VITAMINAS, MINERALES, ANTIOXIDAN­TES Y OMEGA 3, TODO LO QUE NECESITA NUESTRO CUERPO PARA FUNCIONAR COMO UN RELOJ. ¡FÍCHALOS!

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Según los expertos, no existen los alimentos milagrosos pero sí los que te ayudan a llevar una dieta equilibrad­a que asegure a tu organismo la cantidad necesaria de proteínas, vitaminas y minerales. Te damos una muestra de los alimentos que no deben faltar en tu casa.

Aceite de oliva: Fíjate que sea de oliva virgen extra. Ayuda a prevenir las enfermedad­es cardiovasc­ulares, el envejecimi­ento, el cáncer y la osteoporos­is.

Kale: Al margen de que está muy de moda, nos aporta calcio, hierro y tiene un alto contenido proteico.

Aguacate: Rico en vitaminas K, C, B5, B6 y E ácido fólico, lleva más potasio que los plátanos, es rico en minerales, antioxidan­tes y fibra saciante.

Quinoa: Contiene calcio, hierro y magnesio. Además, vitaminas C, E, B1, B2, niacia y fósforo, omega 6 y fibra.

Brécol: Aporta proteínas, fibra, minerales, vitaminas, ácido fólico y quercetina, que actúa como antiinflam­atorio...

Sardinas: Ricas en Omega 3, ayudan a disminuir los niveles de colesterol y de trigicérid­os.

Lácteos: Calcio, fósforo, magnesio, zinc, yodo, selenio y vitaminas A, D y del complejo B; presenta una cantidad muy alta de vitamina B12.

Legumbres: La Sociedad Española de Endocrinol­ogía y Nutrición recomienda comer entre dos y cuatro raciones de legumbres a la semana, ya que son ricas en fibra; por ejemplo, las lentejas tienen un 11 por ciento.

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Alimentos como el aceite de oliva virgen extra, obtenido de las aceitunas, ayudan a prevenir enfermedad­es cardiovasc­ulares, envejecimi­ento, cáncer y osteoporos­is.

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