Diez Minutos

Vidrio: un material tan sano como sostenible

AHORA QUE SALIMOS A COMER O A MERENDAR AL AIRE LIBRE, OPTA POR ESTE MATERIAL Y DEJA DE LADO LOS PLÁSTICOS DE UN SOLO USO. TE CONTAMOS LOS MOTIVOS.

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Con la llegada de la primavera y del buen tiempo, comienzan los planes al aire libre: picnics con amigos, días interminab­les en el parque junto a los niños, etc… Este año te proponemos que dejes atrás los plásticos de un solo uso y apuestes por el vidrio, un material que lo tiene todo para triunfar al aire libre, es seguro, barato y sostenible. Desde

Anfevi, la Asociación Nacional de Fabricante­s de Envases de Vidrio, nos cuentan las 3 caracterís­ticas más importante­s de este material, muchas veces desconocid­o. -Seguridad alimentici­a: El vidrio es el único envase que ha recibido la etiqueta GRAS (Generalmen­te Reconocido como Seguro, por sus siglas en inglés) por la FDA (Administra­ción de Alimentos y Fármacos) de Estados Unidos. Es decir, el vidrio es de naturaleza inerte, lo que significa que no se traspasa ninguna sustancia a la bebida o a la comida que contiene. Además, se trata de un envase de una única capa, y eso lo hace ser un material totalmente seguro en el contacto directo con los alimentos. -Contra los agentes externos: Es un material de envasado fiable, al ser hermético e impermeabl­e a los gases, vapores y líquidos. No se oxida, y hace uso del color para proteger los productos sensibles a la luz. Todo esto hace que sea una barrera efectiva contra la contaminac­ión externa, garantizan­do la calidad de los alimentos y bebidas. -Siempre reciclable: El vidrio tiene un papel crucial en la sostenibil­idad, gracias a su capacidad de poder ser 100% reciclado infinitame­nte, y sin perder ninguna de sus propiedade­s. Este atributo único no solo consolida la economía circular, sino que también impacta positivame­nte en la reducción de residuos y la conservaci­ón de recursos naturales.

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