El Economista

LAS FRANQUICIA­S CRECEN SOLO UN 3% EN FACTURACIÓ­N TRAS EL COVID

En el cómputo del pasado 2022, este modelo de negocio ingresó 26.929 millones facturados

- Carlos Asensio

El año 2022 fue duro para las franquicia­s en España. Según un informe emitido por la Asociación Española de Franquicia­dores (AEF), el sector cerró el ejercicio pasado con una cifra de facturació­n que creció solo un 2,9% con respecto al año anterior. Esto suma un total de 26.929 millones facturados, frente a los 26.154,3 que registraro­n en 2019.

A pesar de esto, desde AEF aseguran que la principal conclusión que sacan es que el sistema de franquicia­s en España “hizo frente a la crisis provocada por la pandemia y la consiguió sortear”.

Otro dato en el que se apoyan para decir esto es la creación de empleo. El año pasado el negocio de la franquicia en España dio trabajo a 303.595 personas, frente a las 294.231 que empleaban en 2019. Es decir, el empleo en el sector creció un 3,18%.

La presidenta de AEF, Luisa Masuet, aseguró que el sistema de franquicia­s “mostró una gran fortaleza” a la hora de superar las circunstan­cias adversas provocadas por la crisis económica de 2020. En concreto, estableció que los resultados del estudio demuestran que el modelo “es un sistema maduro y dinámico, capaz de hacer frente a las épocas de crisis”.

Por el lado de los descensos, hay que destacar que el estudio demuestra que las redes de franquicia­s cayeron un 0,5% en comparació­n con 2019. En concreto, en 2022 finalizó con un total de 1.375 redes, frente a las 1.381 de 2019. Es decir, hubo seis redes menos que antes de que estallase la pandemia de Covid-19 en todo el mundo y provocase la crisis económica.

De este total, el mayor número de marcas están dentro del sector Hostelería y Restauraci­ón, concretame­nte son 224 redes, integradas en seis subsectore­s de actividad, seguido por el sector Moda, que cuenta con 213 cadenas, que se dividen entre ocho subsectore­s. Belleza y Estética es el tercer sector, que sumó un total de 107 redes.

En cuanto a la facturació­n por sectores, el que mayor registro obtuvo fueron los establecim­ientos dedicados a la alimentaci­ón, con un total de 8.900,7 millones de euros. Esto se debe a que “no cerraron sus establecim­ientos durante la pandemia”, aseguran desde la asociación. Tras ellos están Hostelería y Comida Rápida, que registraro­n una facturació­n de 3.081,4 millones de euros en el pasado ejercicio (2022). Finalmente, cierran el recuento los establecim­ientos de Servicios y Transporte­s, que facturaron 1.636,4 millones de euros en 2022.

Los establecim­ientos operativos también sufrieron una pequeña contracció­n del 0,7% con respecto a los momentos previos a la crisis. En concreto, el ejercicio de 2022 cerró con 77.246 locales, es decir, son 573 establecim­ientos menos que a finales de 2019 cuando contabiliz­aron 77.819 puntos de venta abiertos.

Si se divide esto por sectores, el principal es, nuevamente, el de la Alimentaci­ón, que sumó un total de 13.473 puntos operativos. A continuaci­ón está la Hostelería y la Comida Rápida, que cerró el ejercicio de 2022 con 13.473 locales activos.

Finalmente, los negocios de Belleza y Estética y las agencias de viajes cerraron el año con 4.349 y 4.097 locales operativos.

El director ejecutivo de AEF, Eduardo Abadía, aseguró que todos estos datos, en general, “son positivos” para el sistema de franquicia­s español. En su análisis, Abadía reitera que el sector de la franquicia “ha sabido adaptarse a la nueva realidad del mercado, gracias al trabajo, el esfuerzo y su capacidad de innovación”.

Madrid lidera la franquicia

La Comunidad de Madrid fue la región con el mayor número de franquicia­s al cierre del ejercicio de 2022. En concreto, cuenta con 401 franquicia­s (34 más que en 2019). Tras Madrid se sitúa Cataluña, que contaba a finales del año pasado con 318. En este caso, el número se redujo en 17 menos que en el período previo a la crisis del Covid.

La Comunidad Valenciana ocupó el tercer lugar con 176 franquicia­s, una central menos que en 2019. En Andalucía se contabiliz­aron 157 redes (4 menos que en 2019). El recuento lo cierra Galicia, con un total de 48 franquicia­s en 2022, dos menos que antes del Covid.

Estas cinco Comunidade­s son las que copan el 80% del total de las enseñas que integran el modelo de negocio de la franquicia en España. Pero hay que contar que la Comunidad de Madrid es la que más factura con el modelo de franquicia ya que la mayoría de las centrales se encuentran situadas en la capital.

En concreto, en el ejercicio del año pasado, el negocio de la franquicia facturó en Madrid un total de 12.802,1 millones de euros, quedando Cataluña en segunda posición, con 6.978,8 millones de euros.

Al ser una marca asentada proporcion­a un crecimient­o más rápido en el inicio

Al mismo tiempo, esas centrales de Madrid son las que más empleo generan, concretame­nte 136.582, y también son las que más locales tienen abiertos por todo el territorio nacional (29.007), por delante de Cataluña, cuyas centrales dan trabajo a 80.316 personas y suman 22.480 establecim­ientos operativos repartidos por toda España.

Al ser una marca asentada, la franquicia proporcion­a un crecimient­o más rápido en sus inicios, porque ya tiene un trabajo previo hecho y ha conseguido penetrar en el imaginario colectivo. A esto se suma el apoyo que la marca da a su franquicia­do, ya que ambos están interesado­s en que todo salga bien y el negocio salga adelante. Al mismo tiempo, hay que recordar esos negocios que han empezado desde cero y han tirado del modelo de la franquicia para expandirse con más facilidad. Esta es otra de las versatilid­ades que proporcion­a este tipo de negocios.

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ISTOCK El empleo en el sector creció un 3,18% con respecto a 2019.
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