Samaipata entra en Nory, pionera en gestión hotelera con IA, en una ronda de 7 millones
El fondo español Samaipata sigue poniendo el foco en la inteligencia artificial (IA) con su entrada como socio minoritario de la startup irlandesa Nory, pionera en aplicar la IA a la gestión hostelera, con su segundo vehículo dotado con 107 millones de euros. La firma de venture capital liderada por José del Barrio, cofundador de La Nevera Roja, vendida a Rocket Internet por 100 millones de dólares, ha liderado una ronda de 7 millones de euros en la compañía junto al fondo estadounidense Triple Point Ventures. La ampliación de capital ha sido suscrita también por el fondo británico Playfair Capital, la irlandesa CircleRock Capital
y el venture capital estadounidense Cavalry.
Según ha podido saber elEconomista.es, Nory cuenta con más de 200 establecimientos en Europa y prevé alcanzar los 2 millones de euros en ingresos recurrentes a finales de año. Con los nuevos recursos la firma impulsará su crecimiento en Europa y, especialmente en España, donde ya trabaja con empresas como la barcelonesa Badiani Gelato.
Crecimiento en España
La startup irlandesa planea seguir creciendo y ampliando su cartera de clientes en nuesto país y en Europa donde trabaja también para firmas como Viva Italia Group y Dr. Juice. Su socio fundador, Conor Sheridan, afirma que “Nory ayudará a los bares y restaurantes españoles a profesionalizar aún más sus negocios, aumentar la productividad e impulsar sus ganancias en un escenario de costes más altos, mayor rotación de personal y márgenes más bajos, un sector que en España supone más del 6% del PIB”, añade.
Sheridan, CEO de Nory, fundó antes Mad Eggy, el grupo de restaurantes independientes de mayor crecimiento en Irlanda. En poco más de 12 meses, la compañía ha crecido hasta facturar 6 millones de euros y ha alcanzado una plantilla que supera los 100 empleados.