COMPROMETIDOS CON EL MAÑANA

Cada vez se escucha más la palabra sostenibilidad. Lejos de ser una moda o una tendencia, la sostenibilidad ha llegado a nuestras vidas para quedarse. Cada vez somos más conscientes del impacto ambiental que generamos en nuestro entorno y de la necesidad de actuar de forma responsable en todo aquello que hacemos como individuos o colectivamente para asegurar el desarrollo de la sociedad a largo plazo. Como empresa líder de la distribución europea, Lidl es muy consciente del impacto que genera en la sociedad y en el medio ambiente su actividad comercial. Por ello, hace mucho tiempo que hablamos de sostenibilidad: está integrada en nuestro día a día, forma parte de nuestra esencia como empresa y está presente en cada uno de nuestros procesos. En Lidl entendemos que el único crecimiento viable es aquel que es sostenible en el tiempo, tanto a nivel económico, como social y ambiental. Como cadena de supermercados, nuestra actividad repercute de forma directa en la manera que tienen las familias españolas de alimentarse. En este sentido, entendemos que nuestra responsabilidad no solo está en lo que hacemos —en nuestro caso es ofrecer la mejor calidad al mejor precio— sino también en cómo lo hacemos. Por este motivo, uno de nuestros ejes estratégicos en el marco de nuestra RSC es el trabajar continuamente para ofrecer productos cada vez más sanos a base de materias primas cada vez más sostenibles. Ejemplos de ello son nuestra decidida apuesta por el producto BIO, la eliminación total de colorantes azoicos y grasas trans en los productos de marca propia, el fomento de la venta de pescado fresco procedente de pesca sostenible certificada o siendo pioneros en España en la eliminación de las jaulas de las granjas avícolas. Los consumidores están cada vez más informados y más sensibilizados con cuidar el planeta que compartimos y ya consideran en sus actos de consumo criterios de sostenibilidad, hasta el punto de llegar a dejar de comprar los productos de empresas cuyas prácticas se demuestren poco sostenibles. Estoy convencida de que solo las empresas social y medioambientalmente comprometidas serán viables en el futuro. Entre ellas, seguro que estará Lidl.