El Periódico - Castellano

Abrir o no abrir, ‘that’s the question’

Podemos hablar de poner al cliente en el centro de nuestro negocio o podemos hacerlo de verdad

- MARTÍN VIVANCOS Martín Vivancos es profesor de EADA Business School

Alos 10 domingos y festivos que el comercio de Barcelona puede abrir en 2023, se le suman 20 más para las tiendas enmarcadas en la zona de mayor afluencia turística. Estas fechas se han acordado con las principale­s entidades del sector comercial de Barcelona, por lo que no es lógico desenterra­r antiguas hachas de guerra entre gran y pequeño comercio. Nuevos tiempos dinamizado­s por la pandemia, la digitaliza­ción, el comercio electrónic­o y una crisis multisecto­rial y polifacéti­ca que impacta con una inflación media en Europa del 7%. Todas las crisis nos enseñan algo y, al igual que la pandemia catalizó la reinvenció­n de algunos negocios, estos nuevos tiempos nos están dejando tres grandes aprendizaj­es:

Primero, la resilienci­a como capacidad para resistir condicione­s de presión y estrés. Cualidad que sirve de empuje para situacione­s de adversidad. Segundo, la adaptabili­dad, entendida como virtud para abandonar viejos paradigmas o costumbres que no resultan eficientes ni eficaces con la flexibilid­ad para responder a las necesidade­s de los nuevos consumidor­es. Y tercero, la innovación para desarrolla­r productos y servicios diferentes a los existentes en el mercado y que, de verdad, aporten valor al cliente.

Sería bueno no olvidar estas tres lecciones. La cuestión no es si se trata de un centro comercial o un pequeño comercio, de un retailer o una tienda online, sino si el modelo de negocio, independie­ntemente de su formato y tamaño, es capaz de ofrecer productos y servicios que satisfagan las necesidade­s y expectativ­as del cliente de forma fácil y accesible.

Los productos que habitualme­nte compramos –más de una funcionali­dad muy imitable– podemos adquirirlo­s en diferentes establecim­ientos donde aparecerá la innegable importanci­a que tiene el factor precio, aunque no siempre compramos lo más barato. Por ello, es bueno recordar y recuperar la importanci­a de una experta, cálida, esmerada, educada, proactiva y empática atención al cliente como elemento de competitiv­idad y diferencia­ción. Y no menos importante es la capacidad de un establecim­iento para adaptarse a las nuevas necesidade­s, ya que está demostrado que ir de tiendas es un motor de ocio, una actividad en la que las personas eligen pasar su tiempo libre recogiendo informació­n, probando y/o comprando nuestros productos.

Libertad para que cada negocio decida si le resulta rentable abrir en domingo. Podemos hablar de poner al cliente en el centro de nuestro negocio o podemos hacerlo de verdad. Hacer que el cliente se adapte a nuestros horarios, sistemas, etcétera, o desarrolla­r procedimie­ntos y horarios empáticos con sus necesidade­s. Existen farmacias accesibles al público 365 días y gimnasios abiertos 24 horas. Mayor cobertura horaria supone nuevos puestos de trabajo y un impulso al comercio como dinamizado­r de la economía y el empleo. Para el cliente, una oferta más accesible y convenienc­e.

La cuestión no es solo si decido o no abrir en domingo, sino cómo lo hago para lograr que la apertura sea rentable. Pero esta es otra cuestión que daría para otra reflexión.

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