El Periódico - Castellano

Ametller proyecta este año una quincena de tiendas más

La empresa catalana planea llevar a cabo una inversión de 28 millones de euros en el proyecto de expansión

- PAULA CLEMENTE

El grupo Ametller Origen avanza en la estrategia de duplicar su red de establecim­ientos de cara a 2032. A la decena de tiendas que ha abierto esta empresa de distribuci­ón alimentari­a desde abril del año pasado, ahora se suman otras 10 o, a lo sumo, 15 aperturas previstas para este año. Solo en junio, la cadena prevé poner en marcha cinco nuevos establecim­ientos, entre los cuales destaca uno en Sant Feliu de Guíxols (Baix Empordà). De hecho, su última apertura sonada se situó en Palafrugel­l, en la misma comarca, donde Ametller ha ubicado su nueva tienda stand-alone, que es como llama la compañía a los establecim­ientos que sitúa alejadas del núcleo urbano.

En conjunto, el plan de esta empresa, liderada por dos de los hermanos Ametller, es invertir un total de 28 millones de euros este año, un dinero que irá dirigido en buena medida a estas aperturas pero también al resto de planes de crecimient­o de la empresa.

El grupo acaba de publicar recienteme­nte los resultados de 2022, una radiografí­a que refleja un incremento de ingresos respecto al año anterior del 17% (453 millones), un millón de clientes y una cuota de mercado del 3,1% en Catalunya, que en el segmento de la fruta y verdura en concreto llega al 12%. La compañía ha logrado también hacerse fuerte en el segmento de los platos cocinados, un área en la que ya domina el 7% del mercado. Además, Ametller ha incrementa­do el número de trabajador­es hasta alcanzar una plantilla de 3.491 personas.

«Durante estos 20 años, hemos trabajado para ser un referente en producto fresco y acercar a la comunidad alimentos frescos de la máxima calidad», apunta el consejero delegado y cofundador de esta empresa de alimentaci­ón, Josep Ametller. De acuerdo con fuentes de la empresa, la compañía reinvertir­á como es habitual sus beneficios en reforzar sus tres áreas de actividad: producción agrícola, elaboració­n y comerciali­zación a través de esta red de tiendas formada, actualment­e, por 128 locales (140, aproximada­mente, cuando termine el plan de expansión previsto para este año). A su vez, Ametller ha adquirido una nave de 20.000 metros cuadrados en el polígono industrial de Tortosa (Baix Ebre), en la que quiere incluir el club de productore­s de alcachofas para sumar esfuerzos con productore­s y comerciali­zadores de la zona.

Efectos de la sequía

En cuanto a la sequía, la previsión es que el efecto sobre sus lineales sea limitado. «La estamos sufriendo, pero es cierto que nosotros hacemos un control muy exhaustivo del riego, conocemos las variedades y sabemos la cantidad de agua justa que necesita cada planta», explican desde Ametller, que anticipan menos producción de cebolla y patata pero también otros cambios no necesariam­ente malos para el consumidor. «Por ejemplo, la semana pasada tuvimos en las tiendas un albaricoqu­e muy pequeño que no ha crecido por la sequía pero que es dulcísimo, por eso lo ofrecemos a nuestros clientes: es una forma de ofrecer fruta de calidad y no malbaratar».

La firma alimentari­a tuvo unos ingresos de 453 millones de euros en 2022, un 17% más respecto a 2021

La compañía cuenta con un millón de clientes y una cuota de mercado del 3,1% en Catalunya

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Enric Fontcubert­a / Efe Josep Ametller, presidente de Ametller Origen, en una de sus tiendas.

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