Isabel Ruiz considera que la feria «es un motor de emprendimiento» para el sector
Afirma que la Diputación «está apostando por estas ferias en la provincia» En su estand se dan a conocer las opciones que puede encontrar el turista
Isabel Ruiz, vicepresidenta segunda de la Diputación de Cáceres, no quiso perderse la inauguración de la muestra quesera, una cita que considera «clave» para potenciar el desarrollo del turismo tanto en Trujillo como en la provincia.
De esta manera, tras saludar a los queseros que participan en esta edición y en declaraciones a El Periódico, señaló que este tipo de ferias y en concreto, la del queso, «pone en valor la cultura gastronómica de la comarca y de la provincia, además de ser un claro impulso económico».
Del mismo modo, afirmó que es el momento de que la Diputación de Cáceres «apueste por este tipo de ferias», de hecho, recordó que ya lo está haciendo, no solo en Trujillo, «también en localidades como Miajadas o la zona norte de Cáceres», concretó.
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Estos eventos de dar visibilidad a la cultura y las tradiciones de la zona y la provincia
En este sentido, hizo referencia a que estos eventos, «son un motor de emprendimiento muy dinámico» para el sector turístico y empresarial de la provincia.
Asimismo, la diputada aseguró que estas ferias también se ocupan de dar visibilidad a los productos, a la cultura y a las tradiciones de los municipios en los que se llevan a cabo y por lo tanto, de la provincia cacereña.
En cuanto a la aportación que la Diputación de Cáceres hace con respecto a la celebración del evento quesero, Ruiz expuso que, además de la financiación económica, se centra en dar a conocer el sector turístico de la provincia. «En el estand, estamos exponiendo las diferentes zonas y comarcas y lo que el turista puede encontrar en ellas. Todo tipo de turismo que a veces, no se conoce», subrayó.