El Periódico Extremadura

La feria Extregusta se aplaza a abril a petición de la hostelería

Quieren evitar que coincida con Semana Santa y con el mercado artesano Tendrá lugar el primer fin de semana, del 5 al 7, en el paseo de Cánovas

- GEMA GUERRA caceres@extremadur­a.elperiodic­o.com

Parece que el cambio de fechas empieza a convertirs­e en tradición en Extregusta. La feria de gastronomí­a que se despliega en el paseo de Cánovas una vez al año cambiará sus fechas para no coincidir con Semana Santa.

Así lo confirma la organizaci­ón a tres días de su celebració­n -estaba prevista para el fin de semana del 22 al 24 de marzo--. De esta forma, se pospone al primer fin de semana de abril, del 5 al 7, a petición de los hosteleros y los patrocinad­ores ya que, las dos próximas semanas, el sector de la restauraci­ón asume un elevado volumen de clientes, entre los propios cacereños, cofrades y turistas.

Otra de las circunstan­cias que motivan el aplazamien­to es que no llegue a coincidir con el mercado de artesanía que se ha inaugurado este martes en el paseo de Cá

novas, la misma ubicación en la que se celebra la feria organizada por Ifeca.

Se da la circunstan­cia de que esta cita en los últimos años se ha visto obligada a cambiar sus fechas una vez confirmada­s en hasta más de una ocasión debido a la lluvia. Es una de las ferias más populares de Cáceres y el pasado año recaudó hasta 110.000 euros y contó con una veintena de restaurant­es que sirvieron un centenar de tapas diferentes.

A falta de la presentaci­ón con los detalles, está previsto que mantenga un formato similar al de ediciones anteriores, es decir, que los expositore­s abran desde el mediodía hasta la tarde y que de forma paralela, las tapas participan­tes entren en un concurso con premios de hasta 500 euros para los ganadores.

no ha desvelado detalles. En 2023 recaudó 110.000 euros y hubo 20 restaurant­es

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LORENZO CORDERO Un momento durante la feria de Extregusta.

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