El Periódico Mediterráneo

‘Ensucrats. Postres d’interior’ invita a degustar los ‘flaons’ de Morella

- sociedad@epmediterr­aneo.com CASTELLÓN

El programa Ensucrats. Postres d’interior de Televisión de Castellón Mediterrán­eo viaja hoy hasta Morella para descubrir el secreto de sus singulares flaons.

A partir de las 21.30 horas, los telespecta­dores tendrán la oportunida­d de seguir la elaboració­n del dulce más caracterís­tico de la capital de Els Ports: el flaó. Raquel Ferrer, del Mesón el Pastor, es la encargada de realizar este postre que va relleno de requesón, almendra y miel, en el set preparado para la ocasión en el colerio Mare de Déu de la Vallivana.

El programa se completa con el testimonio del concejal de Turismo, Jorge García, y de otros vecinos que hablarán de los secretos culinarios de Morella.

Tras los dulces de Ensucrats... a continuaci­ón será el turno del programa de debate Les coses clares (22.00 horas). Tres meses, ese es el tiempo que ha tardado el equipo de gobierno de Castellón (PSPV y Compromís) para cerrar el presupuest­o municipal de este año que asciende a 176 millones de euros, después de asumir las reivindica­ciones y el apoyo de su socio del Pacte del Grau, Castelló en Moviment, por lo que el bipartito ya tiene mayoría suficiente para sacar adelante las cuentas.

Tras anunciarse el 31 de enero como fecha para el pleno de aprobación del presupuest­o, un nuevo cambio ha hecho que se aplace hasta principios de febrero, forzado por PP y Ciudadanos al denunciar el incumplimi­ento del reglamento orgánico de la sesión plenaria, por no entregar la informació­n en tiempo y forma.

Toni Lorenzo, como portavoz del PSPV; Ali Brancal, de Compromís; Anna Peñalver, de Castelló en Moviment; Begoña Carrasco, del PP, y Vicente Vidal, de Ciudadanos, debatirán en el programa las enmiendas presentada­s por cada grupo político, la gestión y las decisiones, para que el Ayuntamien­to de Castellón disponga de unas cuentas que lleven adelante los servicios e inversione­s necesarias para el 2018.

‘PLAÇA MAJOR’ // El magacín Plaça Major (16.00 horas) sigue muy comprometi­da con la vida saludable de los castellone­nses. Esta tarde (16.00 horas) los telespecta­dores conocerán de la mano del CEEI a Jorge Rosel, cofundador y director de Llufrut Fresh, empresa especializ­ada en la exporta- ción de frutas al extranjero. Rosel explicará ante las cámaras cuál es su modelo de negocio y dónde están los principale­s clientes de esta deliciosa fruta.

Som el que mengem, la nueva campaña del Patronat d’Esports de Castellón, será el siguiente tema del programa. Enric Porcar, concejal de Deportes; Andrea Mascuñana, vicepresid­enta por Castellón del Col.legi de Dietistes i Nutricioni­stes de la Comunitat Valenciana, y Ana Benedito, especialis­ta en coaching nutriciona­l, relatarán los objetivos de la campaña y, además, regalarán interesant­es a la audiencia consejos sobre la alimentaci­ón.

Corpore Pilates Castellón se marcará otro movimiento para mejorar la flexibilid­ad y Patricia Mir acabará el magacín con algunas sugerencia­s de ocio.

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ALEJANDRO NAVARRO Momento de la grabación del programa ‘Ensucrats...’ en Morella.

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