Las grandes hoteleras lideran un proyecto para «redefinir» el turismo
Hasta 70 compañías se unen en un gran plan de inversiones presentado al Ministerio de Industria Las empresas del sector prevén movilizar unos 5.800 millones para captar fondos de la UE
Grandes cadenas hoteleras españolas como Meliá, Barceló, NH, RIU, Iberostar, Palladium o Room Mate lideran un gran proyecto de inversión de 5.800 millones de euros que pretende «redefinir» la cadena de valor del sector turístico bajo el paraguas de la sostenibilidad y la digitalización con apoyo de los fondos del Plan Europeo de Recuperación. El proyecto fue presentado el martes a la Manifestación de Interés del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
El turismo ha sido el sector más afectado por la crisis del coronavirus debido al cierre de fronteras y las restricciones de movilidad en España y en otros países europeos con una caída de la actividad turística del 80% en 2020. «Nosotros trabajamos con el sector y pensamos, ¿cómo puede ser que el sector más afectado no esté movilizándose para conseguir fondos cuando hay otros que no han sufrido tanto los efectos del covid-19 y sí están movilizados?», explica Albert Farré-Escofet, responsable nacional de negocio de FI Group, una consultora especializada en I+D+I que ha promovido el proyecto. A partir de ahí, FI Group se puso en contacto con distintas empresas para identificar las iniciativas que tenían pensado poner en marcha para impulsar su transformación.
En total, se han conseguido juntar hasta 70 empresas, una masa crítica que, como aseguran en un comunicado Meliá y Barceló, «nunca antes había sido alcanzada» para un sector «tradicionalmente poco cohesionado». El núcleo duro de la iniciativa son las grandes cadenas hoteleras como Meliá, Barceló, NH, RIU, Iberostar, Palladium, Room Mate, Catalonia o Med Playa. Pero uno de los objetivos era crear un proyecto «transversal», por ello, se incluyen actores de toda la cadena, así como un conjunto de pymes. Entre los grandes nombres destacan grupos turísticos como Ávoris y Globalia; distribuidores como Logitravel, Atrápalo, Hotelbeds o TUI Spain; aerolíneas como Air Europa, Evelop o World2Fly; proveedores tecnológicos como Accenture,
TIRME, Brújula o TravelCompositor; asociaciones como Exceltur, Turistec, Tecnalia o UIB; fondos de inversión como Azora, e incluso empresas de otros sectores como Iberdrola, Sampol o Estel Obras.
Como cuenta Farré-Escofet, «la presentación de este proyecto no garantiza que estas empresas vayan a recibir ayudas ni tampoco que aquellas empresas no incluidas estén inhabilitadas para recibirlas». Sino que se trata de un «declaración de intenciones» sobre cuáles son las inversiones previstas por la industria, para que el Gobierno sea quién defina las áreas de interés para las futuras convocatorias de ayudas para proyectos estratégicos (PERTE).
LÍNEAS DE ACCIÓN $ El objetivo del proyecto es redefinir el turismo sobre los pilares de la sostenibilidad, la diversificación del producto y la digitalización, retos del sector incluso antes de la pandemia y que ahora se quiere impulsar con la ayuda de los fondos europeos a través de cuatro vectores: el turismo inteligente, la economía circular, la eficiencia energética y la disminución de la huella de carbono y la construcción sostenible y transformación de destinos.
En cada uno de estos cuatro ejes, la propuesta señala acciones «individuales» a realizar por las empresas participantes, y «transversales», o acciones cooperativas y plataformas tecnológicas a implementar por la cadena de valor. Entre ellas, según expone Farré-Escofet, potenciar el software aplicado al viaje del turista para «saber qué intereses tiene, qué le gusta y qué le encaja del país». También construir hoteles más eficientes y sostenibles y que apuesten por la circularidad, con residuos casi cero, así como que los hoteles consuman los productos de los agricultores cercanos. Reducir la estacionalidad de algunos destinos para hacer «que no queden desiertos en invierno» y que haya buena conexión de 5G o revitalizar aquellas zonas turísticas maduras que en su momento fueron grandes polos turísticos. Además, se apuesta por la capacitación del personal; la inclusión de gente excluida de la sociedad dentro de la cadena de personal o eliminar el «tópico» de que los camareros de piso sean mujeres y no hombres.