La negociación del convenio hostelero será en pleno covid

Habrá un nuevo intento, y tanto los sindicatos como la patronal volverán a sentarse para conseguir algo que lleva una década sin producirse: un nuevo convenio para los empleados del sector de la hostelería en Castellón. Los sindicatos UGT y CCOO expusieron en el día de ayer y de forma conjunta «la voluntad de proceder a la constitución de la mesa negociadora, acogiéndonos al artículo 89,1 del estatuto de los trabajadores», indicaron.

Por su parte, el presidente del colectivo empresarial Ashotur, Carlos Escorihuela, recogió el guante y a preguntas de

Patronal y sindicatos volverán a intentar la firma de un acuerdo

este periódico expuso que habrá mesa de negociación, «y se hará lo más pronto posible, sin premisas previas y dispuestos a hablar de lo que sea».

Los sindicatos afirman ser «conscientes del grave momento en que nos encontramos, pero por este motivo, es más necesario que nunca, dar al sector y a sus trabajadores unas reglas del juego limpias».

Por otro lado, las principales asociaciones del comercio y la hostelería de España, entre las que está Ashotur a través de Hostelería de España, reclamaron medidas compensatorias por los cierres y limitaciones de actividad forzados en estas semanas. Piden una mesa de trabajo que articule mecanismos para salvar a unos negocios tocados por la crisis.