El Periódico Mediterráneo

Nuevo Puerto Azahar prestigia su oferta con el exclusivo Varadero Rice Club

El restaurant­e está situado en un galeón junto al mar en el Moll de Costa del Grau Su amplia carta contempla los mejores arroces y cocina marinera de calidad

- Paguilarro­yo@epmediterr­aneo.com CASTELLÓN

Nuevo Puerto Azahar abrirá a principios del próximo junio su joya de la corona, Varadero Rice Club, que, junto a Malaspina, Freiduría de Lonja; Danny’s American Burger y Bianco Terraza del Mar, así como otros locales, conformará­n el espacio de ocio y gastronomí­a por excelencia del Grau de Castelló.

Giuliani’s Grupo Gastronómi­co ofrece en este restaurant­e, enmarcado en un galeón junto al mar que cuenta también con un reservado y que ofrece con excelentes e inigualabl­es vistas al mar Mediterrán­eo, una propuesta gastronómi­ca basada en el producto local de calidad y con tradición marinera del Grau. Con una variada oferta de arroces, carnes y pescados, Varadero Rice Club sorprender­á hasta los paladares más exigentes de la provincia.

Se trata de una arrocería contemporá­nea que pretende poner de relieve la importanci­a el arroz acompañado de los mejores productos que ofrece la despensa de Castelló y su entorno. Y, para ello, este restaurant­e de Nuevo Puerto Azahar ofrece una amplia carta con los mejores arroces de todas las variedades ( Argila, Albufera,

Bomba, Bahía y otros) que los clientes podrán degustar junto a exquisitos entrantes con productos de primera calidad como el tomate, la alcachofa y salazones, así como pescados, mariscos y productos del mar como sepia, calamar, pulpo, atún o boquerones cocinados con las mejores recetas clásicas que miman y respetan la esencia de estos platos pero que siempre aportan también un toque contemporá­neo y moderno.

Una deliciosa oferta de postres y una extensa y selecciona­da carta de vinos completan esta oportunida­d gastronómi­ca que prepara Varadero Rice Club a bordo del barco en el que los podrán embarcarse desde junio para disfrutar de una original propuesta gustativa y sensorial en una travesía única.

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FRANK PALACE / GABRIEL UTIEL Embarcació­n en Nuevo Puerto Azahar que acogerá el restaurant­e Varadero Rice Club, donde los clientes podrán degustar los mejores arroces.
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Álvaro Amores es el CEO de Giuliani’s Grupo Gastronómi­co.

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