La distribución y el consumo centrarán el II Plan valenciano
La agricultura ecológica es cada vez más importante en la Comunitat y la Valenciana es la cuarta autonomía con más superficie, solo superada por Andalucía, Cataluña y Castilla-La Mancha. Para la Conselleria de Agricultura el impulso de este sector tiene mucho que ver con el I Plan Valenciano de Producción Ecológica 2016-2020, un programa que el año pasado cerró su primera edición y que ha colocado a la Comunitat a tan solo 7 puntos del objetivo europeo, que fija para 2030 un 25% de superficie certificada ecológica respecto a la total.
El departamento que lidera Mireia Mollà mantiene su apuesta con el II Plan Valenciano de Producción Ecológica, que pondrá en el acento en el incremento del consumo y la distribución a nivel local. La Conselleria también se ha comprometido a fijar un mínimo de productos ecológicos en los pliegos de condiciones de los comedores escolares públicos, así como en los canales cortos de comercialización.
Hoy en día, el sector ecológico está presente en el 83% de los municipios de la Comunitat (en Castellón la principal comarca productora es el Maestrat) y tanto la superficie como los cultivos están certificados. «La certificación ecológica que se hace en nuestra autonomía la realiza un organismo público, patrimonio de todos los ciudadanos, y que cuenta con una mayor transparencia e independencia de actuación, incentivando la participación y la vertebración del sector y aplicando mayores cuotas de calidad y seguridad alimentaria», sostiene Rico.