Los hoteles buscan 2.500 trabajadores para un verano que se prevé histórico
Hosbec avisa que en Castellón no se descarta recortar servicios ante el déficit de mano de obra La patronal reclama derogar la tasa turística y más vigilancia contra los apartamentos ilegales
La industria hotelera de Castellón encara un verano que promete ser histórico. Los primeros datos que maneja la patronal Hosbec muestran que la ocupación alcanzará una media del 85% en julio y en agosto oscilará entre el 90 y el 95%. «Es lo que pensamos que puede suceder este año y, aunque septiembre depende mucho de la climatología, si se alcanza un 85% la temporada en la provincia será muy buena», aseguró ayer Javier Gallego, vicepresidente por Castellón de la Asociación Empresarial Hotelera y Turística de la Comunitat Valenciana (Hosbec).
Las perspectivas son más que positivas, pero entre tanto optimismo hay un punto negro: la dificultad de encontrar personal. La patronal estima que solo en los establecimientos hoteleros de Castellón faltan por cubrir 2.500 puestos de trabajo y advierte que muchos locales no van a poder dar todo el servicio por déficit de mano de obra. «Si en España y en el conjunto de la Comunitat el problema de la falta de capital humano es grande, en Castellón todavía lo es más», admitió Gallego, que compareció en el hotel Palasiet de
Benicàssim junto a Fede Fuster, presidente de Hosbec; Nuria Montes, secretaria general, y Victoria Puche, directora de la asociación, para dar a conocer las previsiones turísticas para este verano.
Aunque el problema de la falta de camareros, cocineros o personal de limpieza no es nuevo, los representantes de la patronal hotelera (Hosbec representa al 40% de la planta hotelera de la provincia) apuntaron que el déficit es cada vez más grave y, además, explicaron que la solución escapa al sector. «El tema se ha abordado con el argumento de que no hay trabajadores porque no hay convenio o porque no se paga bien. Y eso son visiones simplonas. La realidad es mucho más compleja e influyen cambios sociológicos, conciliación familiar...», manifestó Gallego, quien instó a reflexionar «si en la Comunitat hacen falta tantas universidades formadoras de turismo o si tiene sentido que para traer trabajadores de la UE no tengamos permiso de residencia hasta cuando se van». Por eso, lanzó un mensaje al Gobierno autonómico que saldrá de las urnas el 28M. «Emplazo a los secretarios autonómicos de Educación, Turismo, Interior y Empleo a que, a principios de agosto, aborden el problema de la falta de recursos humanos en la provincia», dijo.
TASA Y FONDOS EUROPEOS La falta de trabajadores es uno de los grandes obstáculos a los que se enfrenta la industria turística en la provincia y Fede Fuster enumeró los otros tres puntos fundamentales en los que Hosbec basa su estrategia política: la tasa turística, los fondos europeos y la llamada hotelización de las viviendas.
De la primera, aprobada en les
Corts el pasado mes de noviembre, el presidente de Hosbec reclamó la inmediata derogación que, además, nadie va a aplicar. «Esa tasa nos puede llevar a un ridículo mayúsculo», aseveró ayer.
Fuster se refirió asimismo a los Next Generation. «Son un fracaso absoluto, al menos para el sector turístico, ya que no nos está llegando nada a las empresas porque las condiciones hacen que prácticamente ninguna empresa pueda acceder a ellos», describió.
El último caballo de batalla es la proliferación de viviendas vacacionales. «Se están convirtiendo en un problema social que genera turismofobia, falta de viviendas para las familias y quejas vecinales y que, además, ni crea empleo ni riqueza». Por eso, Hosbec reclama a la inspección que investigue y localice «todas las viviendas turísticas no regladas».