Veterinarios advierten de la alta prevalencia de triquinosis
La clínica veterinaria Mediavilla advierte de la alta prevalencia de triquinosis entre los jabalís de la comarca de las Cinco Villas, tras encontrar triquina en un jabalí procedente de una cacería realizada el pasado fin de semana. Por ello, el responsable de la clínica, Ángel Marín, recomienda recoger muestras de cada animal abatido y que sean analizadas por los servicios veterinarios habilitados por el departamento de Salud y Consumo del Gobierno de Aragón.
La triquinosis se trata de una enfermedad parasitaria que afecta tanto a los seres humanos como a mamíferos tanto silvestres como domésticos. Estos ejemplares pueden ser portadores «asintomáticos» de larvas y, si esta carne es ingerida por una persona, puede ocasionarle un cuadro de grave sintomatología e incluso la muerte si no se trata a tiempo.
Los veterinarios colaboradores, según Marín, consideran que no se recogen muestras de forma correcta lo que provoca que la fiabilidad del estudio se reduzca considerablemente.
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