En Nueva York con Lázaro Rosa-violán.
El interiorista español nos guía por una ciudad que le fascina y conoce muy bien para descubrirnos sus direcciones favoritas. ¡Un viaje para disfrutar!
En la ciudad que nunca duerme las modas mutan vertiginosamente sin casi dar tiempo a asimilarlas y la mayoría de placesto be dejan de serlo en cuestión de semanas. Sólo unos pocos sobreviven a la velocidad con la que cambian las tendencias y se convierten en clásicos. Para descubrir estas direcciones esenciales y conocer los imprescindibles del momento nos lanzamos a las calles de la Gran Manzana guiados por la agenda secreta del decorador Lázaro Rosa-violán.
SHOPPING SEASON Una de las actividades ineludibles cuando uno visita NYC es, sin duda, ir de compras y Lázaro no es inmune a las exquisitas tentaciones que ofrecen las stores más sorprendentes. Entre sus favoritas se encuentra Guild ( rwguild.com), el último proyecto de los diseñadores Roman & Williams en pleno Soho, “es un sitio donde se puede respirar su filosofía, encontrar piezas muy bonitas y, además, aloja el restaurante La Mercerie, el lugar ideal para tomar algo con tranquilidad”. Abrió tan sólo hace unos meses y ya se ha convertido en todo un must para trendsetters, designers y celebs por sus propuestas decorativas y su carta.
“La joyería De Vera es un tesoro en sí misma; la escenografía hace que percibas las joyas como piezas únicas”
También nos recomienda Rare Books Room en Strand Bookstore ( strandbooks.com), “puedo pasarme días aquí; las maderas y el ambiente de antigua biblioteca te hacen viajar en el tiempo y evocar películas progres de los 60-70; los propietarios son ya viejos amigos y me facilitan el encontrar tesoros/ piezas raras”; Wyeth ( wyeth.nyc), el paraíso del mobiliario midcentury modern; Urban Archaeology (urbanarchaeology.com), “es la tienda en la que encontrar montones de elementos arquitectónicos únicos y una salvaje cantidad de materiales de todo tipo, permitiéndote acceder a todo un universo”; y De Vera ( deveraobjects.com), “una joyería anticuario, que es un tesoro en si misma; te da una perspectiva diferente, la escenografía que gira alrededor de las piezas produce una sensación de bodegones neo-flemish que hace que percibas las joyas como piezas únicas, como elementos decorativos, despojándolas de su naturaleza.”
UN ATRACÓN DE CULTURA A pesar de que la oferta cultural que propone Nueva York es casi infinita, hay una institución que suma elogios año tras año y destaca por la espectacularidad y gran nivel de sus representaciones. Se trata de Park Avenue Armory ( armoryonpark.org), y, por supuesto, figura en la agenda secreta de Lázaro.
“Lo considero un edifcio muy interesante a nivel arquitectónico, pues demuestra que Barcelona y New York tienen más cosas en común de lo que parece; también destaca por la historia que tiene y el increíble programa de ferias y exposiciones que propone.”
Y PARA FOODIES Y GOURMETS... En NYC hay mucha vida gastronómica activa. La gran mezcla de culturas y las infuencias culinarias llegadas de medio mundo son los ingredientes idóneos para que surjan propuestas irresistibles. Lázaro Rosa-violán nos recomienda reservar mesa en Maison Premiere ( maisonpremiere.com), su restaurante favorito para comer ostras (tiene una carta de hasta 25 variedades según la temporada), “es el paradigma del movimiento hipster de Brooklyn; una visión del ambiente victoriano”; en Via Carota ( viacarota.com), la gastroteca de las chefs Jody Williams y Rita Sodi en el West Village, “el lugar perfecto para ir a cenar con amigos; es de esos locales donde te das cuenta que los favoritos de los newyorkers tienen una escala humana”; y en I Sodi ( isodinyc.com) “el restaurante al que ir a comer en pareja o con un amigo con quien quieras charlar; la comida es espectacular y te invade una sensación de viajar a la Italia de los años 50.” Y añade una sugerencia muy especial: Chef’s Table at Brooklyn Fare ( brooklynfare.com/pages/chefs-table) “es el placetogo!”, nos cuenta Lázaro.
“El ambiente de antigua biblioteca de la Rare Books Room te hace viajar en el tiempo”
“Cesar Ramírez es un caso único, consiguió sus 3 estrellas Michelin de una vez; es una barra en la que 16 personas comparten su genialidad; el sitio donde codearte con la crèmedelacrème; tan especial que al chef ¡¡hasta le mandan las gambas de Palamós en avión!!”, eso sí llévate el vino porque no tiene permiso para dar alcohol.
DOS PEQUEÑAS (GRANDES) JOYAS Para acabar esta ruta, el interiorista nos aconseja disfrutar de una copa tranquila en el George Washington Bar ( gwbar.nyc) “se encuentra en el mezanine del hotel George Washington y es el lugar donde tomar un buen cóctel en un ambiente cozy y envolvente” (su carta es extensa y sorprendente); y no perder la oportunidad de descubrir el impactante útimo proyecto de Ian Schrager, el Public Hotel ( publichotels.com), “el alojamiento del momento, tiene todos los gadgets de moda y es la versión más fresca del hotel Edition; además, estamos trabajando con Ian Schrager y vemos todo su mundo reflejado aquí; es un lugar el que hay gemas escondidas como el undergroundclub y que, además, ofrece unas vistas en el rooftop que te quitan el hipo.” Un atardecer desde lo alto del Public Hotel admirando una panorámica de 360º del skyline se nos antoja la mejor forma de decir byenewyork!
“En el restaurante Via Carota te das cuenta de que los locales favoritos de los new yorkers tienen una escala humana”