ELLE Gourmet

LA GRANJA

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En el interior de Ibiza, es el destino perfecto para recuperar la esencia de la vida rural cien por cien sostenible. De la mano del granjero Andy Szymanowic­z, podrás conocer los secretos de la huerta y la cría de animales y participar en talleres sobre agricultur­a biodinámic­a. Un consejo: pide la casa de campo, con capacidad para cinco personas y envidiable­s panorámica­s de la granja.

Ctra. Forada a Sant Mateu, Km 1, tel. 615 40 65 88. www.lagranjaib­iza.com.

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