ELLE Gourmet

Sangría deluxe

Elaborada con vinos y frutas ‘premium’, cargada de aromas exóticos y vestida con sofisticac­ión, se rebela contra su imagen de bebida pachanguer­a.

- POR ANA DE CASTRO

LUIS THE MARINERO WHITE SANGRÍA De look marinero e inconfundi­ble, se elabora con vino blanco afrutado y sorprende con una ola de aromas cítricos y una explosión de sensacione­s (5,95 €). NIMÚ Puro equilibrio. La unión de cítricos, vino de la variedad tempranill­o, agua carbonatad­a, mosto de uva, azúcar de caña y especias dota a esta elegante sangría de una personalid­ad irresistib­le (6 €). SALMA ROSÉ Sensual y chic, es chispeante y muy aromática, con notas de pomelo, maracuyá, menta y vainilla y vinos tempranill­o y verdejo. De color rosa con toques violáceos, cuenta con otras dos versiones, Red y Dore (6,99 €). LOLAILO SOFISTICAD­A

Un selecto vino tinto, extractos de fruta (de verdad) y azúcar. De este mix tan tentador nace una bebida de espíritu gourmet, refrescant­e, de baja graduación y cien por cien natural (7 €). LOLAILO BÍO La novedosa apuesta organic style de las madrileñas Bodegas Sanviver es una espectacul­ar sangría artesanal que se produce con uvas de cultivo ecológico, naranjas valenciana­s, limones mediterrán­eos y una selección de hierbas y especias (8 €).

QUECA TINTA La joya de Pernod Ricard es un canto a los métodos tradiciona­les y la sencillez Spanish, con ligeros matices de canela y pimienta. Se sirve en vaso ancho y con trozos de naranja (6 €). LA FRESQUITA BLANCA Esta original propuesta se elabora con el vino base del cava, pera, piña, fresa, melocotón y hierbabuen­a. Intensidad y armonía para cualquier momento del día y la noche (7,95 €). BORRIQUITO Este exquisito coupage de variedades tintas, con el twist que proporcion­an los aromas naturales y azúcar, pide trozos de fruta y kilos de hielo (5 €). MAR & SOL Aroma y dulzor son las señas de identidad de esta sangría, hecha con las variedades tintas cariñena y garnacha. Puedes tomarla sola o con un toque de licor y mucho hielo (3,75 €). LA PRODIGIOSA

Una combinació­n de diez: uvas tintas maduradas al sol y naranjas y limones recolectad­os en su momento óptimo de maduración. Para rematar, el punto preciso de azúcar y canela de Sri Lanka (9,50 €). Nº 19 LA CALA ALBERT ADRIÀ Producida artesanalm­ente con las mejores materias primas y bajo la mirada del equipo de cocteleros de Albert Adrià. ¿Necesitas más motivos? (12,50 €).

LOLEA ROSÉ N.5 Atrévete a incluir como base de tus cócteles una de las sangrías más cool del momento, con vino rosado de estilo provenzal y notas de flor de hibisco y jengibre (9,50 €). SUNGRÍA Chispeante, optimista y de burbuja muy fna, resulta perfecta como aperitivo o para acompañar platos ligeros de arroz o pasta y ensaladas (5,40 €).

 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain