BAJA EL VOLUMEN DE TUS FOGONES

¿Conoces las ventajas de cocinar a baja temperatura? Cristina Manrique y Xavi Sitjar te lo descubren en su blog (abajatemperatura.es) y te dan ideas para preparar recetas a menos de 100 ºc. Te sorprenderá cómo se disparan los sabores cuando sigues sus consejos.anímate y pásate al lado tranquilo de los fogones.