HAPPY EASTER

ELLE Gourmet - - Tentaones -

Hu­bo un tiem­po en el que los huevos es­tu­vie­ron prohi­bi­dos du­ran­te la Cua­res­ma, de ahí que fue­sen uno de los grea­test hits gas­tro­nó­mi­cos del Do­min­go de Re­su­rrec­ción (aquel día el ve­to que­da­ba le­van­ta­do). Ese es el ori­gen de los tra­di­cio­na­les huevos de Pas­cua, dul­ces obras de ar­te en las que man­da el cho­co­la­te y que se es­con­den por to­das par­tes pa­ra de­lei­te de los pe­que­ños de la ca­sa. Aho­ra la fiesta se so­fis­ti­ca con los ex­qui­si­tas pro­pues­tas de Pancracio (pancracio.com) y las co­que­tas y lla­ma­ti­vas crea­cio­nes de Ale­jan­dro Mon­tes pa­ra Ma­má Fram­boi­se (ma­ma­fram­boi­se.com). Y, si bus­cas emo­cio­nes de si­ba­ri­ta, deja que te tien­ten Oriol Ba­la­guer (oriol­ba­la­guer.com) y el acento fran­cés de

Mou­lin Cho­co­lat (mou­lin­cho­co­lat.com).

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