THE HAPPY PEAR
Los irlandeses David y Stephen Flynn están detrás de una marca ideada para ayudarte a comer (y vivir) mejor.
Criados en el campo, su obsesión es que el estilo de vida healthy sea accesible para todos. Por eso David y Stephen Flynn (estrellas de Youtube) trabajan con 160 personas fabricando sopas, hummus, pestos y alimentos integrales y de origen vegetal bajo la marca The Happy Pear. Con tres tiendas en Irlanda, pasan los días entre charlas, su granja y los platós de televisión. ¿Quiénes son los hermanos Flynn? Stephen: Somos unos revolucionarios que abogan por el consumo de vegetales. También, hombres de negocios y cocineros. Siempre habláis de «una vida más feliz». ¿Con qué ingredientes?
David: Si comes bien, haces ejercicio y dejas a un lado el estrés, puedes sentirte equilibrado, contento y en el presente. Es la forma de felicidad que concebimos.
¿Qué hacéis en vuestra granja? Stephen: Ocuparnos de la parte más nutritiva. Cultivamos guisantes, alfalfa, hinojo, alholva, trébol, rábano, brócoli...
¿Os lleváis bien porque meditáis? David: (Risas). La realidad es que para nosotros existe una línea muy delgada entre trabajo y ocio. Tenemos clarísima nuestra misión, así que todo es fácil.
¿Un sueño para el futuro?
Stephen: Hagamos lo que hagamos, el foco seguirá siendo ayudar a crear comunidad, un mundo más sano y feliz, donde cada vez sean más los que coman verde.