CARTA ABIERTA A FUTUROS FRANQUICIADORES

Uno de los mantras elegidos para la introducción de este año hace referencia a la necesidad de avanzar en la maduración de los conceptos que aterrizan en el mercado, con la vista puesta en rebajar el número de proyectos que se quedan en el camino. A par tir de aquí, varias reflexiones dirigidas a los emprendedores que estén pensando en franquiciar su negocio. NO SIEMPRE HAY HUECO. Advier te Gómez que es complicado asentar el desarrollo de una marca nueva. “En muchos sectores ya hay enseñas en buenas ubicaciones, donde deberían establecerse esas nuevas cadenas, para alcanzar difusión entre los consumidores”. PAL ABRAS MAYORES. “La inver sión inicial de las tiendas se está elevando por la incorporación de la tecnología en los locales, con lo que cada vez necesitan una cifra de ventas más elevada para amor tizar ese desembolso inicial”. RETR ATO ROBOT DE L A NO FR ANQUICIA. “Poca innovación en el modelo, estructura insuficiente para dar sopor te, concepto no contrastado en diferentes escenarios...”. Fernando Ruiz, socio director de Proyectos de mundoFranquicia, esboza los proyectos destinados al fracaso. Si te identificas con alguno de estos puntos, medita muy bien qué vas a hacer. fresca, con el sello de Fran López, chef con dos estrellas Michelin”.

Más exótica es la propuesta de The Boiling Crab, f ir ma estadounidense que busca aterrizar en España con una oferta basada en platos de marisco fresco preparados al estilo cajún, lo que confirma a la gastronomía temática como un mercado en ebullición.

SIN LOCAL, CON FUTURO Otro de los fenómenos v igentes es el de las franquicia sin local. Si optas por una de ellas, ya sabes, es muy probable que debas acentuar tu perfil comercial, ya que tendrás que salir a la calle a por unos clien-

Los conceptos de restauración informales y con una oferta saludable marcan tendencia

tes que no cuentan con un espacio físico donde visitarte y comprobar de este modo las virtudes de tu producto y/o servicio.

Encontramos aquí algunas de las actividades más novedosas y que están abriendo vetas por explorar (más franquicias con ingenio en el destacado de la página 71). Por ejemplo, las cadenas especializadas en la gestión de actividades deportivas, como Sportmadness, que despliega n numerosas líneas de negoc io: prog ra mas depor t ivos para ay untamientos, campamentos, servicios deportivos, actividades extraescolares, labores de consultoría, entre otros.

Ligados al comercio electrónico, detectamos conceptos como el de 24Fab, dedicado al alquiler online de vestidos y accesorios, y el de Empresario 2.0. “Nuestro modelo de negocio consiste en estudiar la demanda, sobre productos tangibles, de los consumidores de todo el mundo para ofrecer los artículos más vendidos, a mejor precio, en más de 240 países”.

Hasta aquí, alg unas de las ideas que perfilan el presente –y futuro inmediato – del sistema de f ranquicia. Ahora, el mercado dictará sentencia.