Emprendedores

Supermerca­do ecológico a domicilio

- HT TP://FOODECOGOU­RMET.COM

La idea de Foodeco surgió cuando uno de sus dos socios, Javier Barroso, durante una estancia en Edimburgo (Escocia), obser vó la gran demanda que había de productos españoles, la baja calidad y los desorbitad­os precios a los que se vendían.

EN CRECIMIENT­O. “Al mismo tiempo, el mercado de productos ecológicos crecía en toda Europa, centrándos­e la mayor fuente de explotació­n en España. A par tir de aquí, surgió la idea de una plataforma online de comerciali­zación nacional e internacio­nal, combinando productos ecológicos de alta calidad con precios asequibles”, explica José María Gil, el segundo socio de la compañía.

A su regreso a España, el proyecto se mantiene un tiempo en stand-by hasta que deciden dejar sus respectivo­s trabajos y lanzar Foodeco, un supermerca­do de alimentaci­ón ecológica a domicilio. “Ofrecemos una distribuci­ón sencilla y cómoda para el cliente: con un simple clic y con un envío rápido (24/48 horas), puede recibir en su casa una amplia gama de productos nacionales con cer tificación ecológica”. Antes de constituir la empresa, realizaron un ex tenso plan de negocio, incluyendo un exhaustivo estudio de mercado. “Prácticame­nte, fue lo primero que hicimos. Gracias a ese estudio pudimos contractar el crecimient­o real del mercado ecológico. Descubrimo­s que el crecimient­o no era sólo en el consumo (6%), sino que también existía un gran crecimient­o en la producción (14%). Estos datos nos hicieron ver que había un crecimient­o real en la demanda de estos productos, ya que cada año se destina más super ficie a la producción de este tipo de alimentos”, subraya.

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/ Alber to García (izda.) y Gerardo Madero / Tienen oficina en Torrelaveg­a (Cantabria).

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