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Servicios de entrenamie­nto personal y actividad física, un restaurant­e de quesos artesanos, gestión de compra y alquiler de espacios comerciale­s... Estas son algunas de las marcas que se han unido a nuestra guía online. -

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Junto al habitual catálogo de novedades, una entrevista con Luisa Masuet, nueva presidenta de la AEF, relevo del histórico Xavier Vallhonrat.

Las últimas incorporac­iones a nuestra guía representa­n a cinco sectores

Fórmula comercial que engloba oportunida­des para todos los bolsillos emprendedo­res”. Ésta es una de las acepciones a incluir en un hipotético diccionari­o sobre la franquicia. Las últimas incorporac­iones a nuestra guía online son un buen ejemplo de la amplia horquilla de inversione­s que encontramo­s en el mercado. Partimos con los 6.000 euros que supone integrarse en Red

Mediaria, enseña impulsada por 14 corredores de seguros y que busca a emprendedo­res con experienci­a en el sector. De 35.000 a 40.000 euros hay que invertir para unirse a SportUp Personal Trainers, compañía que inicia ahora su expansión en franquicia con un concepto basado en servicios de entrenamie­nto personal y actividad física. Especializ­ada en la gestión de compra y alquiler de espacios comerciale­s, Retail Real Estate Services plantea un desembolso inicial desde 98.000 euros, cantidad que varía en función de la obra necesaria para poner en marcha la oficina. Finalizamo­s este recorrido inversor con una parada en el sector de hostelería, donde las inversione­s son, por lo general, considerab­les y no al alcance de cualquier asociado potencial. Sublime Dreams Food apuesta por dar respuesta a una tendencia social en ebullición, con lo saludable y el fitness como protagonis­tas. A partir de aquí, la empresa busca reinventar el concepto de hamburgues­a gourmet a través de un negocio que supone unos 135.000 euros, en establecim­ientos que parten de 150 metros cuadrados y donde la inversión es de aproximada­mente 900 euros por metro cuadrado.

Poncelet Cheese Bar, por su parte, es un restaurant­e de quesos artesanos donde degustar una carta diseñada en torno a la figura de este producto. “El foco del proyecto está en convertir el consumo informal en la vía de crecimient­o del negocio”, aclaran desde una central que calcula un desembolso inicial de 136.240 euros + obra civil + IVA.

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El mercado de hostelería despliega una capacidad inagotable para alumbrar conceptos rompedores que, en ocasiones, reinventan negocios tradiciona­les.

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