Nuevos emprendedores y modelos de negocio innovadores.
www.vitivin.pro
Todos tienen una estrecha relación con el mundo vitivinícola. David Budó y Miquel Gelabert son enólogos. El primero ha trabajado en diferentes bodegas y el segundo tiene una bodega propia en Mallorca, donde reside y trabaja junto a Neus Llopis. Los tres se conocieron en la Universidad Rovira i Virgili, en Tarragona. Precisamente, Llopis estudió biotecnología y cuenta con dos másteres, uno en microbiología avanzada y otro en ciencia y tecnología cervecera, motivo por el que también está montando un brewpub (cervecería artesanal o microcervecería), en Mallorca, junto a Gelabert. Y el cuarto miembro de este proyecto es Xavier Tristancho, desarrollador informático en diferentes proyectos por cuenta propia.
PUNTOS DE UNIÓN.
“Siempre acabábamos discutiendo temas del sector. Había un gran interés por parte de todos en participar y dar nuestras opiniones. Sin embargo, en el día a día no teníamos esa opción para hacerlo. Entonces, para no tener que esperar meses en reunirnos con gente para poder debatir, se nos ocurrió que si hubiese una plataforma online sería una manera de expandir ese afán de debate a muchísima más gente que también lo tenía. Y así nació, en Barcelona, la cooperativa de trabajo Vitivin”, recuerda Budó.
REFERENTE DE MERCADO.
“Es cierto que existen páginas enfocadas a los profesionales, pero no tienen comunidad, y también hay comunidades, pero no están dirigidas a los profesionales del sector”, asegura este emprendedor. Con Vitivin “queremos fusionar la red de contactos y comunidad de debates y, además, ofrecer contenidos de interés variados, pero con nivel profesional. Nuestro objetivo es ser un referente en el intercambio de conocimientos y opiniones, así como una herramienta de formación continua. Vitivin se presenta como el punto de encuentro donde, por primera vez, los actores principales del sector vitivinícola, podrán compartir experiencias, debatir la actualidad, desarrollar ideas y establecer vínculos en una única plataforma online. Queremos que personalidades, instituciones y empresas trabajen juntas para conseguir la mayor red formativa del Estado”. Por ejemplo, han organizado varias masterclass con expertos. Figuran entre sus colaboradores Cofradia del Cava, Universidad Rovira i Virgili y Vinventions.
FINANCIACIÓN.
El modelo de negocio de Vitivin, en el que sus socios han invertido unos 4.500 euros, consiste en el pago de una suscripción mensual, “que permitirá contar con una mayor exigencia y compromiso de los miembros, así como una mayor calidad de los contenidos y del mantenimiento de la plataforma, evitando de esta forma la publicidad intrusiva”, subraya Budó.
HAN INVERTIDO UNOS 4.500 EUROS DE RECURSOS PROPIOS