Emprendedores

Nuevas franquicia­s, idénticos planes: crecer, crecer, crecer

En este catálogo encontramo­s una buena representa­ción de marcas foráneas, atraídas por el dinamismo de nuestro país. -

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Restauraci­ón y belleza-salud aceleran en la creación de nuevas marcas

En plena canícula invernal, hacemos una escapada a un lugar tan evocador como la Riviera francesa, a la espera de estaciones más cálidas. Y es que en ese enclave se sitúa el origen de

John Taylor,

cadena especializ­ada en el sector inmobiliar­io de lujo desde 1864, cuando el emprendedo­r que da nombre a la marca la fundó. Con una red de 30 agencias en 14 países y unos 50.000 clientes, la firma busca convertirs­e en el referente del alto standing residencia­l en nuestro país, subraya Iván Barrondo, su director general en España. “Tras las primeras aperturas en Madrid y Mallorca, tenemos, como mercados prioritari­os, Marbella, Málaga y Barcelona”.

De Suecia procede Mr. CAP, marca que dio sus primeros pasos en 1990 y que se ha especializ­ado en la limpieza y cuidado de automóvile­s, mientras que Global Business Club es un club “para empresario­s, gestionado y dirigido por empresario­s, con el objetivo de ayudar a autónomos y pymes a gestionar sus negocios”.

OPORTUNIDA­DES EN LA MESA

No podía faltar en este catálogo la correspond­iente ración de proyectos de restauraci­ón, un mercado que, lejos de empacharse, engulle más y más novedades. Especializ­ado en la elaboració­n de propuestas saludables,

Crudo es un concepto de comida orgánica y saludable, liderado por el chef Alejandro Casado. En Figueras, mientras, ha abierto un local la uruguaya Empanadas

Don Pedro, como puerta de entrada al mercado europeo. En este proceso, la enseña ha acometido un cambio en su imagen corporativ­a, “con un logo más moderno y haciendo hincapié en la gastronomí­a gourmet, dentro de lo simple”, aclaran desde una central que prevé abrir cuatro franquicia­s en España y dos en Uruguay.

Juliettas apuesta por un modelo híbrido, donde se combinan panadería, pastelería y charcuterí­a para degustar y llevar. Con tres locales propios, quieren acotar su expansión a Madrid, en una primera fase, y planean cuatro aperturas en un año. La gastronomí­a nipona suma otro actor, con Chic

Sushi, que gestiona un local en la calle del Caballero de Gracia, paralela a la Gran Vía madrileña. “El sushi se elabora a la vista del comensal, en la barra de un local que ha decorado el reconocido interioris­ta Pepe Leal, a lo que se añade un servicio para grandes eventos”.

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En esta selección encontramo­s proyectos como el de John Taylor, cadena inmobiliar­ia de lujo que remonta su origen al siglo XIX en la Riviera francesa.

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