La pandemia se lleva por delante El Anón tras más de 40 años
El Anón, uno de los referentes de la hostelería de Jimena, anunció ayer su cierre definitivo tras más de 40 años debido a los efectos de la pandemia. Su gastronomía, especialmente vinculada a la micología en temporada, y su ubicación, ambiente y disposición del local le hicieron ser uno de los lugares con más encanto del Campo de Gibraltar.
El establecimiento ha publicado una carta de despedida en su perfil de Facebook en el que clientes y amigos han mostrado su pesar por el cierre del emblemático establecimiento, que reproducimos a continuación:
El restaurante y hostal de Jimena se despide de sus clientes
Tras luchar durante esta desgraciada etapa que a todos nos ha tocado vivir, hemos tenido que cesar la actividad y resignar por la jubilación de Susana.
Lo triste de todo esto es, que después de más de cuarenta años en familia, por desgracia, no volveremos. Las condiciones económicas hacen insostenible e inviable el poder abrir de nuevo, por lo que sintiéndolo mucho y desde lo más profundo de nuestro corazón... El Anón cierra definitivamente.
Quiero agradecer a todas las trabajadoras y trabajadores que han pasado por aquí durante todos estos años y han formado parte de esta pequeña familia, un equipo siempre disponible, entusiasta y que ha defendido esto, no solo con indiscutible talento, sino con amorosa entrega.