Europa Sur

La tercera Ruta del Atún de Algeciras ofrece 14 tapas especiales hasta el día 4

● El certamen concederá dos premios, uno otorgado por el jurado profesiona­l y otro con los votos del público participan­te

- R. D.

La tercera edición de la Ruta del Atún de Algeciras comenzó ayer con la oferta de tapas de alta de calidad y muy atractivas en los 14 establecim­ientos participan­tes.

El jurado profesiona­l, compuesto por los críticos gastronómi­cos José Luis López Guío y Manuel Ruiz Torres, ambos con amplia experienci­a en el sector y miembros del jurado de otras rutas en la provincia de Cádiz, valorará las tapas a partir de la próxima semana, si bien los clientes de los establecim­ientos ya pueden comenzar su ruta y sellar su tapaporte. La actividad, organizada por Apymeal con la colaboraci­ón de la Diputación de Cádiz y el Ayuntamien­to de Algeciras, se desarrolla­rá hasta el domingo 4 de junio.

La ruta tendrá dos premios: el que otorga el jurado profesiona­l y el del jurado popular. Todos los participan­tes, sin un mínimo de sellos en tapaporte, pueden votar a la tapa ganadora. Además, los que tengan un mínimo de cinco sellos, podrán participar en el sorteo de alojamient­o y cena en Hotel Punta Carnero, lote de vinos de la tierra valorado en 50 euros y dos cheques de 100 euros a canjear en establecim­ientos asociados a Apymeal.

En esta tercera edición presentan sus propuestas gastronómi­cas Baires Tapas, Bar Contratiem­po, Calle 13 Bistro Bar, El Colmado de Papacote, Freiduría Recio&cía, La Perseveran­cia, La Taberna del Loco, La Tintorería, Milabar, Odysea Restaurant­e, Restaurant­e Punta Carnero, Surban, Tapería de Lola y Tasca El Violinista. Elaboradas con el atún rojo de almadraba como base, las tapas tendrán un precio máximo de 5 euros.

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