GQ (Spain)

La añada más especial

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Cuatro razones para amar Perrier-jouët Belle Epoque 2007. 1. Por su añada. Un invierno suave y una primavera casi estival hicieron que la del 2007 fuese una cosecha generosa y sofisticad­a. Los altos niveles de exigencia, tanto en la recogida como en la madurez, y seis años de crianza, hacen el resto. 2. Por su aroma. O aromas. Magnolia, madreselva, cítricos, notas de pera, melocotón y un toque de mineralida­d forman este fino y elegante champán. 3. Por su sabor. Fresco, duradero y con cierto gusto a frutas blancas y a leche de almendra que convierte esta bebida en la mejor opción para las noches de verano. 4. Por su historia. Perrier-jouët es una de las más prestigios­as maisonsde Épernay gracias a su gran experienci­a en el arte de la elaboració­n de champán –desde 1811– y por la gran calidad de sus viñedos.

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