Índice big mac

A VECES NOS HACEMOS LÍOS sobre la equivalencia entre sueldos en determinados países. Pensamos que un salario medio daría para vivir bien en Huelva pero no en Múnich, por ejemplo. Términos como inflación, coste de la vida o sueldo mediano por países entran en juego para saber si un salario en Dinamarca de 3.000 euros es una pasta o no. La revista The Economist tiene una respuesta a este dilema de comparar niveles de vida en todo el mundo. Se llama Big Mac Index. Sí, como la hamburguesa. Cuando se intenta comparar el PIB (riqueza generada por un país) de diferentes países, es necesario que la información que comparemos sea homogénea, puesto que cada país da su información a su manera y con sus cálculos monetarios. Lo que hace este índice es utilizar el coste de esta hamburguesa de Mcdonald's en cada país para elaborar un sistema de comparación (en dólares) mucho más digerible –valga la expresión– de la capacidad adquisitiva, o de compra, de cada ciudadano.

Este índice, que arrancó en los 80 medio en coña, se ha consolidado y sirve para ver si una moneda determinada está sobrevalorada o devaluada con respecto al dólar. Según este índice, a día de hoy es en Suiza donde se paga más dinero por un Big Mac: 6,44 dólares. Yenvenezuela, donde menos: 0,66 dólares. ENEEUUSE pagan 4,93. La referencia de España está dentro de la zona euro, con 4 dólares. Este índice ha sido tan útil que sirvió, entre otras cosas, para confirmar en 2012 que los datos que estaba dando Argentina sobre su economía y la inflación de precios estaban siendo falsificados. Durante años, un alto funcionario del Gobierno de Buenos Aires había sugeridoen secreto a la compañía que bajara artificialmente el precio de la hamburguesa para que se adaptara a los datos sobre su economía que el país ofrecía al resto del mundo. El asunto se destapó y saltó a la prensa, a The New York Times nada menos. Tras conocerse el apaño, el precio del menú subió a gran velocidad: un 26%. Cosas de la comida rápida.