GQ (Spain)

El último viaje

Para dar la vuelta al globo puedes comprar un billete y hacer las maletas o bien quedarte en casa y paladear SABORES DE OTROS MUNDOS.

- ___por PALOMA LEYRA

1. WHERE TO DRINK BEER DE JEPPE JARNIT-BJERGSO

Tras el éxito de la serie Where to… donde chefs recomendab­an dónde comer, cocteleros dónde beber o baristas dónde tomar café, esta entrega hará las delicias de los bebedores de cerveza. Una guía de locales únicos que recoge más de 1.600 establecim­ientos de 70 países. (24,95 €, phaidon.com)

2. SIPSMITH GINEBRA LONDON DRY GIN

Atrevida, compleja y aromática. Así es esta ginebra premium tan única y moderna que se permite combinar la destilació­n tradiciona­l en olla de cobre con una receta del siglo XVIII y el gusto actual por los combinados sin artificios. Puro estilo London Dry. (32,95 €, sipsmith.com)

3. BAR HEMINGWAY HOTEL NH COLLECTION SUECIA, MADRID

En este hotel madrileño, tras una puerta escondida en los baños, se encuentra un precioso bar de paredes y butacas de terciopelo rojo que en tiempos fue el refugio de Hemingway cuando tomaba copas en Madrid. Hoy, acoge el clandestin­o con más gracia de la capital. (Marqués de Casa Riera, 4)

4. SUNTORY WHISKIES JAPONESES

Si te gusta el whisky ya sabrás que algunos de los mejores del mundo no están en Escocia… sino en Japón. Así que si quieres que tu mueble bar esté a la altura de los grandes, tendrás que hacer hueco a algunos de los mejores destilados de la casa Suntory: Yamazaki, Hakushu o Chita.

5. ROKU GINEBRA JAPONESA

Roku significa "seis" en japonés, y esta ginebra premium es un viaje a través de las cuatro estaciones con seis botánicos únicos: flor y hoja de Sakura, cáscara de Yuzu, té Sencha, té Gyokuro y pimienta Sansho. Con estos elementos recogidos, destilados y mezclados por los artesanos japoneses de la Casa Suntory en Osaka, nace una ginebra compleja pero armoniosa con una textura suave y sedosa. (21 €)

6. ABADÍA RETUERTA CRAFTED SPANISH FOODS

Abadía Retuerta Le Domaine, un establecim­iento único en el corazón de la Ribera del Duero, no sólo alberga una excepciona­l bodega y un hotel Relais & Châteaux. También es un referente para los sibaritas gracias a su gama de productos artesanale­s, que incluyen miel, sal de vino o piñones, elaborados con el objetivo de aprovechar los recursos de la naturaleza. (abadia-retuerta.com)

7. TRAPA CACAO PURO EN POLVO

Con las semillas del árbol de cacao como materia prima, el chocolate es uno de los mejores antioxidan­tes que existen en el planeta: es nutritivo, mejora el flujo sanguíneo y disminuye el riesgo de enfermedad­es cardiovasc­ulares. Con esos beneficios en mente y pensando en los más golosos gourmets, Trapa propone este cacao puro en polvo que ahora, además, se puede comprar online. (9,75 €, trapa.com)

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