CERVEZAS
El HERITAGE MADRID HOTEL nos ofrece sosiego a través de una experiencia que orbita alrededor de esta aromática infusión.
Alhambra Baltic Porter, la verdadera de nición de una cerveza profunda.
Atascos desde primera hora, reuniones de urgencia, llamadas a destiempo, informes que se acumulan… Ante semejante panorama, encontrar momentos de asueto en nuestro día a día no debería ser una opción, sino una obligación. Si no sabes por dónde empezar a buscar, te vamos a echar un cable (de nada) proponiéndote una experiencia détox (en el sentido físico y también en el emocional) que se mueve alrededor del fascinante arte del té. El Heritage Madrid Hotel quiere convertirse en un lugar de referencia para todos aquellos que busquen algo de calma en torno a una buena taza de té acompañada de scones recién horneados, sándwiches variados y una irresistible selección de dulces (además de la tradicional clotted cream, por supuesto). Para lograrlo, el complejo hotelero ha incorporado a su equipo a la apasionada del mundo del té y diseñadora Beatriz Parreño, una experta en la materia que lleva más de un cuarto de siglo dedicándose en cuerpo y alma a extraerle todo el sabor a esta bebida de origen milenario. En este sentido, el hotel Heritage y Beatriz se han aliado para alumbrar una serie de tés exclusivos que se ofrecen de 16:00 h a 20:30 h junto con un servicio único y bajo reserva previa (apunta bien: 910 887 070; heritagemadridhotel.com).
Se trata, en resumen, del camino más corto para adentrarse en un mundo de beneficios para la salud (el té es antioxidante, depurativo y digestivo; es rico en minerales, sodio, flúor y vitaminas A, B y C y ayuda al sistema inmunitario) y de fragancias y sabores; de un servicio hecho a la medida de cada persona y gusto: la selección de Beatriz incluye té inglés (seco e intenso), té blanco (alto contenido en vitamina C), té verde Kukicha (procedente de Japón, donde lo conocen como el elixir de la eterna juventud), té rojo (depurativo; contiene zanahoria, piña y vainilla) y té Rooibos, así como otras curiosas especialidades (rojo con piña colada, de caramelo crujiente de miel o de mango y limón).
Ah, sí, tienes a mano tres alternativas de la misma experiencia: Completo Heritage (25 euros), Completo con copa de champán Taittinger Brut Reserve (35 euros) y Premium con vajilla clásica (55 euros; incluye piezas de los siglos XIX y XX procedentes de prestigiosas casas inglesas como Aviary, Royal Albert, Maw Thorn o Minton). Ya sabes: plántale cara al trasiego diario con una aromática y humeante taza de té. A tu salud.