Brindis al sol
Llegan las temperaturas más agradables y con ellas se multiplica la oferta para los amantes del BUEN BEBER: he aquí seis propuestas de lo más eclécticas, pero todas absolutamente PREMIUM.
01. THE MACALLAN La nueva colección de The Macallan aúna whisky y arte (bueno, su whisky ya es arte): 13 botellas con etiquetas diseñadas por el artista británico Peter Blake (el responsable de la portada de Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club Band). Y dentro albergan otra auténtica joya: whisky de 1967.
02. DOM RUINART Un champagne vintage sólo se produce en los mejores años de vendimia, con las uvas de mejor calidad y siempre de la misma añada. Y el de la maison Ruinart es Dom Ruinart, del que nos acaba de llegar la última expresión (2009), para disfrute de los connoisseurs del buen espumoso.
03. EVAN WILLIAMS Éste es uno de los bourbons históricos (procede de la primera destilería comercial de Kentucky, fundada en 1783) y más premiados de Estados Unidos, y por fin llega a España gracias a un acuerdo de distribución con Osborne. Se produce conforme a los mismos métodos tradicionales que los maestros destiladores utilizaban en las orillas del río Ohio hace más de 230 años.
04. LEPANTO Los galardones International Spirits Awards han reconocido recientemente con una Medalla de Oro a Lepanto, el único brandy solera gran reserva elaborado íntegramente en Jerez. Es una buena excusa para, si no lo has hecho ya, descubrir este delicioso espirituoso envejecido en botas que previamente han contenido Tío Pepe durante al menos 12 años en las bodegas centenarias de González Byass.
05. MALLEOLUS VALDERRAMIRO Ésta es una de las referencias más especiales de la familia de Bodegas Emilio Moro, ya que nace de su viñedo más antiguo: el Pago de Valderramiro, plantado en el año 1924. Su última añada, 2016, es "un vino opulento y carnoso, pero muy amable", según el propio Emilio Moro.