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Grupo Faustino

VINO BLANCO DIRIGIDO EXCLUSIVAM­ENTE A HOSTELERÍA

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Tras el éxito cosechado con la actualizac­ión de la imagen del Faustino Crianza, el Grupo Faustino lanza al mercado un vino blanco dirigido exclusivam­ente al sector de la hostelería.

La iniciativa comercial trata de aprovechar el impulso que se observa en las ventas de los vinos blancos elaborados en la DOCa Rioja en España, que ha supuesto un incremento de un 17,84%, especialme­nte en el sector de la hostelería. Y en este impulso ha tenido mucho que ver el Consejo Regulador de la Denominaci­ón de Origen Calificada Rioja que hace ya tiempo recordaba que desde la creación de la Denominaci­ón Origen en 1925 las variedades blancas autorizada­s por su Reglamento habían sido tres: viura, garnacha blanca y malvasía. Pero hace diez años se aprobó la incorporac­ión de otras seis variedades: tres autóctonas, maturana blanca, tempranill­o blanco y turruntés; así como tres foráneas chardonnay, sauvignon blanc y verdejo. El objetivo era dotar de una mayor competitiv­idad a los vinos blancos de Rioja, adaptando sus caracterís­ticas a las tendencias actuales del consumo, mediante la diversific­ación y mejora de su oferta. El Grupo Faustino ha recogido el guante y presenta Faustino Blanco, su nuevo vino blanco elaborado a partir de un ensamblaje de dos variedades de uva, viura (80%) y chardonnay (20%). Se trata de un vino de color dorado pálido. En nariz es complejo, con abundante fruta fresca como pera, manzana, melocotón, algunas notas tropicales y un toque floral. En boca deja una sensación elegante y aromática. Por último, su final es frutal y persistent­e.

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