Da­no­ne Pro

JUN­TO A MA­RIO SAN­DO­VAL REIVIN­DI­CA LA GASTRONOMÍA DE LOS BA­RRIOS MA­DRI­LE­ÑOS

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Da­no­ne Pro, en co­la­bo­ra­ción con Ma­rio San­do­val, ha presentado la Gas­tro­ru­ta De­lis, un cir­cui­to com­pues­to por una se­lec­ción de 480 res­tau­ran­tes en 8 ba­rrios de Ma­drid (Cen­tro, Mon­cloa, Cham­be­rí, Te­tuán, Cha­mar­tín, Salamanca, Re­ti­ro y La La­ti­na). Por un la­do, pre­ten­de reivin­di­car la gastronomía de los ba­rrios de Ma­drid a tra­vés de sus res­tau­ran­tes y el rol del yo­gur en la gastronomía y re­des­cu­brir­lo co­mo pos­tre de ten­den­cia a tra­vés de los De­lis de Yo­gur, com­bi­na­cio­nes de di­fe­ren­tes in­gre­dien­tes con Da­no­ne Pro, el pri­mer pro­duc­to de Da­no­ne es­pe­cial­men­te di­se­ña­do pa­ra el ca­nal Ho­re­ca.

Pa­ra el lan­za­mien­to de la Gas­tro­ru­ta De­lis, Ma­rio San­do­val ha rein­ven­ta­do uno de sus pos­tres más em­ble­má­ti­cos, un com­bi­na­do de yo­gur con dis­tin­tas tex­tu­ras de cho­co­la­te cru­jien­te y fram­bue­sa lio­fi­li­za­da, uti­li­zan­do co­mo in­gre­dien­te prin­ci­pal Da­no­ne Pro. Ade­más, ha crea­do cua­tro re­ce­tas que se su­man a la ten­den­cia de los De­lis de yo­gur y que es­ta­rán dis­po­ni­bles en to­dos los res­tau­ran­tes de la Gas­tro­ru­ta De­lis. San­do­val, chef y em­ba­ja­dor de la Gas­tro­ru­ta De­lis, ha des­ta­ca­do que “el yo­gur re­pre­sen­ta una ba­se muy versátil, de ten­den­cia, y ade­cua­da pa­ra una ali­men­ta­ción sa­lu­da­ble de­bi­do a su com­po­si­ción nu­tri­cio­nal. Se pue­de uti­li­zar co­mo ba­se tan­to pa­ra pos­tres co­mo pa­ra re­ce­tas sa­la­das, sien­do una op­ción muy versátil con la que rein­ven­tar y crear una nueva ofer­ta gas­tro­nó­mi­ca que sor­pren­da al co­men­sal”.

To­dos aque­llos res­tau­ran­tes que deseen for­mar par­te de la Gas­tro­ru­ta De­lis de­ben in­tro­du­cir los De­lis de Yo­gur co­mo pos­tre ha­bi­tual de sus car­tas y me­nús y dar­se de al­ta en el call cen­ter de la Gas­tro­ru­ta De­li o en la web de Da­no­ne Pro. Ade­más, po­drán par­ti­ci­par en un con­cur­so en el que se pre­mia­rá a los es­ta­ble­ci­mien­tos que ma­yor nú­me­ro de De­lis Yo­gur sir­van. Asi­mis­mo, to­dos los con­su­mi­do­res que acu­dan a un res­tau­ran­te de la Gas­tro­ru­ta De­lis y que suban en Ins­ta­gram una fo­to­gra­fía con el hash­tag #GASTRORUTADELI de su De­li de Yo­gur, po­drán ga­nar una ce­na pa­ra cua­tro per­so­nas en el res­tau­ran­te Pla­tea de Ma­drid.

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