Hosteleria Design Equipment Foodservice y Beverage
NATURE, LA NUEVA GAMA DE EXPRIMIDORES DE ZUMMO
La gama de exprimidores Zummo Nature se caracteriza por incluir mejoras mecánicas que permiten un mayor rendimiento de la máquina a la vez que mejoran su usabilidad. Además, cambia su estética para adaptarse a los espacios más actuales.
Siguiendo las tendencias y en base a las necesidades del mercado, Zummo actualiza su línea de exprimidores con la gama Nature. Esta línea de exprimidores, que sustituirá a los actuales modelos de Zummo, supone tanto cambios mecánicos como estéticos, que implican mejoras de rendimiento, usabilidad y adaptabilidad para los usuarios. Todos estos cambios, desarrollados tras exhaustivos estudios y análisis, se han llevado a cabo sin perder nunca de vista el ADN de Zummo, su exclusivo sistema de exprimido vertical. Zummo es reconocido mundialmente por su sistema de exprimido. Un sistema exclusivo, diseñado y desarrollado por la empresa con un doble objetivo: por una parte, conseguir el zumo más natural y puro posible y, por otra parte, obtener la máxima rentabilidad de cada cítrico exprimido. Es el EVS -Efficient Vertical System-, con el que la fruta es cortada de forma precisa en dos mitades que son exprimidas sin que el zumo obtenido entre nunca en contacto con las cortezas. Con la introducción de la gama Nature, todas las versiones de los exprimidores Zummo son todavía más eficientes, ya que cuentan con el sistema de exprimido exclusivo de la empresa, pero en su versión mejorada: el EVS Advanced. Una de las mayores constantes de Zummo es facilitar al máximo la usabilidad de sus exprimidores. Con este objetivo, la empresa ha desarrollado el Auto Cleaning System, un sistema de filtro automático, incluido de serie en los modelos Z06, Z14 y Z40 de la gama Nature. El Auto Cleaning System cuenta con una banda de poliuretano que entra en movimiento cada vez que el exprimidor es activado y que limpia el filtro barriendo las semillas y la pulpa sobrantes del exprimido. Esto es, más autonomía de la máquina y usuarios más satisfechos. En cuanto a la parte estética, como color base, se incorpora el gris grafito combinado con acero inoxidable satinado y las cubetas se pueden personalizar en 4 colores diferentes: naranja, gris grafito, marrón y crema. En el modelo Z40, las cubetas son de acero inoxidable satinado. También cambia la carátula frontal, que pasa a tener un sutil tono gris fumé, confiriéndole gran personalidad y elegancia. Conoce todos los detalles de Zummo Nature en la feria Fruit Attraction del 23 al 25 de octubre en Madrid. Pasa por el stand 3C12A y disfruta de un zumo natural recién exprimido. www.zummocorp.com