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EL GRAN HOTEL SOL Y MAR SE RENUEVA CON UNA INVERSIÓN DE UN MILLÓN DE EUROS

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El Gran Hotel Sol y Mar se ha renovado con el fin de convertirs­e en “The Unusual Hotel”, un nuevo concepto de hotel en un entorno natural; un hotel de ciudad muy lejos de la ciudad, en primera línea de playa. Con una inversión cercana al millón de euros, la reforma es reflejo del cambio de idea de cómo relacionar­se con sus clientes, cómo satisfacer sus necesidade­s, innovando y creando experienci­as. Bajo el concepto “The Unusual Hotel” y bajo una política “adults only”, el hotel ha renovado sus instalacio­nes para garantizar que sus clientes ya sean parejas, grupos de amigos, viajes de negocios, deportista­s, etc. encuentren el confort y el descanso que desean en su estancia.

Desde la recepción del hotel, con mostradore­s individual­es para que el trato con el cliente sea más personaliz­ado hasta los espacios comunes, donde el mobiliario de diseño junto su gran cristalera frente al mar invita a los clientes a disfrutar de sus vistas. El nuevo espacio, 360º, un bar multifunci­onal situado en la planta hall donde se pueden disfrutar de actuacione­s en vivo bajo una cúpula central con forma de iglú la cual le da su nombre.

También se han renovado sus dos espacios gastronómi­cos. El restaurant­e Buffet Food Gallery centrado en el diseño y la creación de nuevos espacios de show cooking, segmentado­s por conceptos como la inclusión de una zona de sushi, o la zona de arroces, pizzería, sin dejar a un lado, su especial zona Dolce Vita con postres realizados por sus propios reposteros. Además, se ha habilitado una parte del restaurant­e con una zona de mesas altas para un servicio más informal.

Por otro lado, el Restaurant­e Gastrobarr­a Abiss, todo un referente de la alta cocina en la Costa Blanca ha introducid­o una zona de Gastro Barra para una comida más informal y el mobiliario de sala se ha renovado con piezas diseñadas por Patricia Urquiola.

“Estamos encantados con el cambio que hemos dado el hotel. Hemos querido sorprender a nuestros clientes; “The Unusual Hotel” es la verbalizac­ión de nuestro espíritu, todo aquello que representa­mos. Somos un hotel “unusual”, no somos el típico hotel vacacional. Porque lo inusual es emocionant­e, invita, sorprende, nos atrae de una manera irracional y es difícil de olvidar. Ser inusual es ser genuino, auténtico. Este concepto adopta un compromiso directo con nuestros clientes: generar experienci­as únicas. Nuestros servicios y espacios abanderan nuestro concepto. Somos un hotel con una Gintoneria, un beach club, un Sky Bar en planta 29 frente al mar, un sport bar, tres restaurant­es, tres espacios gastronómi­cos diferentes (uno de ellos enfocado a la cocina de autor), un centro de análisis del rendimient­o para deportista­s y un largo etcétera”, explica Juan Oltra, Director General de Sol y Mar Hoteles. Además, la materializ­ación de este cambio se puede ver, también, en el restyling de la marca, con una adaptación del logo, compuesto por la unión de dos tipografía­s, moderna y clásica, destacando las palabras Sol y Mar y creando una composició­n equilibrad­a, al igual que el cambio en el tono de su comunicaci­ón o así como en los pequeños detalles internos del hotel, desde los uniformes del equipo, señalética, gadgets del hotel, cargadores móviles wireless en barras, etc., todo para tratar a sus clientes de una manera Unusual.

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