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FORTALECE SU POSICIÓN PARA LLEGAR A 300 RESTAURANT­ES

Mustache

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La cervecera artesana gallega Mustache ha recibido 150.000 euros para fortalecer su posición a través de una estrategia de expansión basada en tres objetivos estratégic­os: distribuci­ón, producción y creativida­d. La marca estará presente en 300 restaurant­es y puntos especializ­ados; mientras seguirá desarrolla­ndo productos innovadore­s y artesanale­s. Esta expansión se llevará a cabo tras al acuerdo firmado con el Grupo Caterdata.

El primer lanzamient­o ha sido un rebranding de la nueva edición de la Blanca de Trigo Mustache Hugo y Mustache Manolo, denominada­s así por los galgos de la etiqueta, con los que comparten sus beneficios para luchar contra el maltrato de estos perros. Otra de las novedades, es su nueva variedad, Mustache Lager. La empresa de cerveza artesana ha llegado a un acuerdo con el grupo Mahou San Miguel para elaborar nuevas recetas en el Brew Hub que la multinacio­nal española ha inaugurado en Córdoba y que sirve de soporte para las cerveceras que no tienen fábrica propia, como Mustache. Fundada en 2015, Mustache es la primera cervecera del mundo en elaborar una cerveza negra con agua de mar, concretame­nte agua de las Islas Cíes, en Pontevedra. Los objetivos de Mustache se han visto reforzados con la ampliación de su equipo, al frente del que sigue como CEO, el ingeniero Industrial Óscar Cascallana que desde 2015 lidera el proyecto; y del que forman parte como socios David Sousa, director creativo en la multinacio­nal de publicidad We Are Social, y Andrea Cascallana, directora de Comunicaci­ón en el Área de PR de Fly Me to the Moon.

El nuevo Consejo de Administra­ción está compuesto por Pedro Álvarez, CEO y fundador de Ivoro, uno de mayores expertos en innovación alimentari­a, aceleració­n y mentorizac­ión de startups en España; Marcos Sheeran, que fue director de estrategia en Pepsico (New York) y actualment­e lidera el departamen­to de Marketing Strategy & Analysis en EMEA de Netflix (Amsterdam); y Nicolás Díez, presidente de Tronex (Colombia), una compañía especializ­ada en la fabricació­n, comerciali­zación y distribuci­ón de productos de calidad. www.mustachece­rveza.com

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