Digitalización, el camino para las cooperativas
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía celebra un ‘webinar’ informativo
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha analizado cómo la digitalización del sector agroalimentario es fundamental para hacer más fácil la vida a los productores y a la sociedad, a la misma vez que se fomenta un sector más respetuoso con el medioambiente a través del webinar “Digitalización en el sector agrario”.
El director general de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Jaime Martínez-Conradi Álamo, encargado de moderar la jornada, ha insistido en que todos los miembros del sector “deben subirse al carro de la digitalización y aprovechar las ayudas y líneas que existen en este sentido a través de las diferentes administraciones o entidades”.
La directora general de Industrias, Innovación y Cadena Alimentaria de la Consejería de Agricultura, Cristina de Toro, enumeró las iniciativas que por parte de la Consejería se desarrollan en materia de digitalización, uno de “los principales ejes estratégicos de la Consejería como se recoge en el Plan Estratégico para la Mejora de la Competitividad del sector”.
El fundador de la empresa tecnológica ec2ce, Ricardo Arjona, detalló a los asistentes las tendencias actuales, explicó cómo actualmente existen mecanismos digitales para ayudar en las decisiones de riego, de fertilización y cómo ya funcionan tractores autónomos o robots que plantean diferentes escenarios al agricultor o ganadero.
Por último, Manuel Pérez Ruiz, profesor de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la Universidad de Sevilla, mostró los diferentes modelos y maquinaria que utilizan estos sistemas inteligentes en los más variados cultivos o explotaciones ganaderas. Vehículos terrestres que funcionan de forma automática, satélites, redes estáticas incorporadas en el campo, drones, planificadores de riego, caracterizadores en 3D, plataformas para poda selectiva y planificadores de malas hierbas son algunos de los ejemplos que refirió. Muchos de ellos están ya en el mercado y otros se encuentran en fase de estudio por parte de universidades u otros centros de investigación.