La campaña de la fresa alcanza su punto álgido lastrada por los temporales del inicio
La campaña de recogida de la fresa y los frutos rojos en la provincia de Huelva llega estos días de abril a su pico aún lastrado por el las lluvias del comienzo y por las restricciones que han frenado su consumo en Europa.
El gerente de Freshuelva, Rafael Domínguez, confesó ayer, tras la presentación del Día Mundial de los Frutos Rojos, que los productores onubenses se sienten “razonablemente insatisfechos porque la primera parte de la campaña no ha sido como hubiéramos querido, con un tonelaje inferior a otros años por las lluvias y el temporal Filomena”.
“Podíamos haber estado mejor –explicó– porque entonces no teníamos competidores y ahora ya está en los mercados la fresa francesa, la alemana, la belga y la italiana, que están beneficiándose de la corriente que hay en sus países para el consumo de productos propios”.
La situación actual por la pandemia también se suma a los factores que condicionan el desarrollo de esta campaña de frutos rojos en Huelva. Domínguez cuenta que las fuertes restricciones que sufren en Francia y Alemania han impedido la celebración de los tradicionales mercadillos de Pascua, en los que cada año se consume gran cantidad de producto fresco exportado desde la provincia onubense. A ello se suman las medidas locales, que han impedido un mayor desarrollo de la colaboración abierta con el canal Horeca, sobre todo para frambuesa y arándanos.
El gerente de Freshuelva aprovechó, en cualquier caso, para reclamar que se siga el modelo de Francia o Alemania de un mayor compromiso local con el consumo de productos locales.